Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Citroensap: hoe u uw citroenen kunt persen om het meeste sap op te leveren!
Recepten vragen vaak om het sap van een citroen om een gerecht op te fleuren, als het geen hoeveelheid aangeeft, vraag je je misschien af "hoeveel sap zit er in een citroen"? Zoek niet verder, ik ben hier om al je vragen te beantwoorden over het meten van citroensap of citroenschil in de keuken!
1eetlepelhoning(optioneel - geweldig om te bakken met citroensap)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
(**zie onderstaande tips voordat u het meeste sap uit uw citroenen haalt**) Snijd je citroenen horizontaal doormidden over hun breedste punt. Pers elke helft van je citroen in een sapcentrifuge, ofwel in een schone bewaarcontainer of maatbeker.
Herhaal dit totdat je de benodigde hoeveelheid citroensap hebt. Bewaar voor later gebruik indien gewenst.
Meng citroensap met honing voor gebruik bij het bakken, indien gewenst, of meng citroensap, honing en water in een kan en serveer dan met ijsblokjes voor verfrissend citroenwater.
Opmerkingen
Opbrengst is ½ kopje citroensap, met 2 porties van ¼ kopje elk.
Rol het fruit over een hard oppervlak zoals een snijplank of het aanrecht en druk stevig aan terwijl je het rolt om het oppervlak te masseren. Doe dit ongeveer 10 tot 15 seconden voordat je er sap van maakt.
Bereid je citroen(en) voor op sap door deze 20-30 seconden in de magnetron te verwarmen, of totdat hij warm is. Zorg ervoor dat u de stickers verwijdert voordat u het in de magnetron plaatst.
Om zoveel mogelijk sap uit een citroen te persen, helpt een ruimer of een sapcentrifuge. Als je geen van deze tools voor het maken van sap hebt, gebruik dan een tang om de citroen vast te houden en je te helpen hem met de hand uit te knijpen.
Als je een ruimer of een sapcentrifuge gebruikt, snijd de citroen dan horizontaal doormidden om het meeste sap eruit te halen.
Snijd de citroenen in de lengte doormidden als je het sap met de hand gaat persen. Hierdoor kun je het meeste sap uit de vrucht halen door zoveel mogelijk van het vruchtvlees bloot te leggen.
Een vork kan helpen het vruchtvlees van de citroen te breken voordat je het uitperst of uitperst, dus gebruik het om een paar keer in je fruit te prikken.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Hoeveel sap zit er in een citroen, hoe pers je een citroen?