Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Quesadilla's maken: Steak Quesadilla's (+Meer handige tips en trucs!)
Leer hoe je quesadilla's op de juiste manier maakt, zodat ze elke keer perfect krokant en heerlijk worden! In deze gids bespreken we enkele tips en trucs voor het maken van de perfecte quesadilla, inclusief ideeën voor ingrediënten, kooktechnieken en serveersuggesties. Met deze eenvoudige instructies kun je verrukkelijke quesadilla's maken die zeker een hit zullen zijn bij je familie en vrienden!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de in blokjes gesneden biefstuk en rundvleestaco-kruiden toe aan de hete koekenpan en meng om de biefstuk volledig te bedekken. Bak de biefstuk tot alle kanten mooi bruin zijn, leg hem op een bord of snijplank en veeg de pan schoon.
Voeg wat meer olijfolie toe aan de pan en leg een tortilla in het midden. Bedek de tortilla met ¼ van de in blokjes gesneden biefstuk en ¼ van de geraspte kaas, plaats een tweede tortilla erop en gebruik je spatel om deze voorzichtig naar beneden te drukken.
Kook je steak quesadilla tot de tortilla's bruin zijn en de kaas van binnen is gesmolten (ongeveer 3-4 minuten per kant). Herhaal hetzelfde proces met elke quesadilla.
Snijd elke quesadilla desgewenst in partjes en serveer direct.
Opmerkingen
Als je wat groenten wilt toevoegen, bak dan wat gesneden paprika's en uien voordat je je quesadilla's in elkaar zet!
Voor pittigere quesadilla's kun je een snufje gemalen rode pepervlokken toevoegen aan de beef taco-kruiden.
Ik gebruik het liefst 2 tortilla's voor mijn quesadilla's, maar je kunt ook 1 tortilla gebruiken en deze dubbelvouwen nadat je de biefstuk en kaas hebt toegevoegd (u wilt ⅛ van het vlees en de kaas per tortilla gebruiken).
Bewaren: Laat de quesadilla's afkoelen, doe ze in een luchtdichte verpakking en zet ze maximaal 4 dagen in de koelkast. Je kunt ze ook in een stevige diepvrieszak doen met de lucht eruit geperst en ze tot 3 maanden invriezen.
Opwarmen: voor de krokantste quesadilla's, verwarm ze opnieuw in de heteluchtfriteuse op 350°F (175 ° C) gedurende 3-4 minuten. Je kunt ze ook opwarmen in de oven op 350°F (175 ° C) gedurende ongeveer 10 minuten. Opwarmen in de magnetron is mogelijk, maar de quesadilla's behouden hun knapperigheid niet. Plaats gewoon gestapelde quesadilla-plakjes op een bord en verwarm in stappen van 30 seconden tot ze naar tevredenheid zijn opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!