Deze aardappelgids: zetmeelrijke, vastkokende aardappelen voor alle doeleinden& beste toepassingen staat boordevol tips en trucs voor het kiezen van de perfecte aardappel! Leer hoe u kwaliteitsaardappelen kunt herkennen, welke aardappelen hun vorm behouden wanneer ze worden gekookt en welke een romige of wasachtige textuur hebben. Met al deze nuttige informatie vind je gemakkelijk de beste aardappelen voor je volgende gerecht!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 425 ° F (215 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Was je aardappelen en dep ze helemaal droog. Prik vervolgens met een vork gaatjes in de aardappelen.
Leg de aardappelen op de voorbereide bakplaat, bestrijk ze met olijfolie en strooi er royaal zeezout over.
Bak in de oven op 425 ° F (215 ° C) gedurende 45-60 minuten, of tot de schil krokant is en de aardappelen gemakkelijk met een vork kunnen worden doorboord.
Haal de aardappelen uit de oven, snijd ze open, pluis de binnenkant en serveer ze onmiddellijk met de gewenste toppings.
Opmerkingen
Roodbruine aardappelen zijn mijn favoriet om te bakken, omdat ze veel zetmeel bevatten en superzachte gebakken aardappelen zijn! Voor meer opties, bekijk mijn post op de beste aardappelen voor gebakken aardappelen!
Bespaar niet op het zout! U wilt de buitenkant van de aardappelen in wezen met zout bedekken om een smaakvolle en knapperige korst te creëren!
Afhankelijk van hoe groot uw aardappelen zijn, kan uw kooktijd enigszins variëren. Kleinere aardappelen zullen sneller koken, terwijl grotere aardappelen de volle 60 minuten nodig hebben.
Bewaren: Bewaar overgebleven gebakken aardappelen maximaal 4 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast. Zorg ervoor dat je ze volledig laat afkoelen voordat je ze opbergt.
Opwarmen: Verwarm je gepofte aardappel opnieuw in de heteluchtfriteuse op 350°F (175°C) gedurende 3-5 minuten of in de oven op 350°F (175°C) gedurende 15-20 minuten.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
aardappelen in de oven, aardappelen in de oven, aardappelen in de oven, ingrediënten in de ovengebakken aardappelen, recept voor aardappelen in de oven, aardappelgids
Type cursus Hoofdgerecht, Aardappelgerechten, Bijgerecht