Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 32 beoordelingen
Pan Aangebraden Flat Iron Steak
Mijn gemakkelijk gemarineerde, in de pan aangebraden platte ijzeren steak is meer dan heerlijk en de perfecte vlezige hoofdgerecht om te serveren met al je favoriete kanten! Steaks worden gemarineerd in een knoflookmarinade van rode wijn die het vlees mals maakt en het een ongelooflijke smaak geeft!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Marinade-instructies
Combineer alle ingrediënten voor de marinade in een mengkom.
Giet de marinade in een Ziploc-zak.
Doe de flat iron steaks in de zak, druk de lucht eruit en sluit de zak.
Marineer minimaal 4 uur in de koelkast.
Schroei de platte ijzersteaks in de pan
Haal de steak in zak uit de koelkast, verwijder de steaks uit de marinade, gebruik een papieren handdoek om overtollige marinade te verwijderen en laat op kamertemperatuur komen.
Verhit een grote koekenpan of gietijzeren pan tot middelhoog. Voeg de olijfolie toe aan de pan.
Maak de pan heel heet, de olie moet glinsteren.
Bestrooi de steaks met zout en peper. Voeg de steaks toe aan je verwarmde pan en kook 4-6 minuten, draai de steaks nog eens 3-5 minuten om. (Gebruik een direct afleesbare temperatuursonde om de gaarheid te bepalen.)
Als de steaks nog 2 minuten klaar zijn, voeg je de boter toe aan de pan. Lepel de boter over de steaks.
Haal de steaks uit de pan en laat ze 5 minuten rusten voordat je ze serveert, smullen maar!
Opmerkingen
Opmerking: de voedingswaardeschatting is alleen gebaseerd op de flat iron steak. De marinade wordt niet meegerekend in de schatting.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Rundvlees, Aangebraden Flat Iron Steak, perfecte pan aangebraden flat iron steaks
Type cursus Rundvleesgerechten, Dinerrecepten, Hoofdgerecht