Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 6 beoordelingen
Kaas- en spekomzet
Deze kaas en spek omzet zijn een heerlijke traktatie die al het beste van onze favoriete comfortfood-smaken combineert! Ze bevatten rijk, boterachtig bladerdeeg gewikkeld rond knapperig spek en gesmolten kaas! Meer is er niet nodig, want elke geweldige smaak waar we van houden is verpakt in zacht, kruimelig bladerdeeg en klaar om van te genieten!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Kook de bacon in een grote koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn, ongeveer 5-6 minuten. Draai het spek ongeveer halverwege de kooktijd om. Leg het gekookte spek op een met keukenpapier bekleed bord en zet apart.
Rol de bladerdeegvellen op een zeer licht met bloem bestoven werkvlak uit. * Open de vellen voorzichtig en gebruik een scheutje water om eventuele scheuren te dichten.
Gebruik een scherp mes om de bladerdeeg in 4-6 vierkanten te snijden. Ik gebruik de grotere vierkanten, dus ik snijd maar 4 secties per vel.
Leg een plakje spek diagonaal over het midden van elk vierkant en strooi er wat geraspte cheddarkaas over.
Breng twee tegenoverliggende hoeken naar binnen, leg de eerste op de grond en vouw de andere hoek over de eerste. * U kunt een beetje water gebruiken om de gevouwen hoeken van het bladerdeeg te verzegelen. Het samenknijpen van de hoeken helpt ook om te voorkomen dat de uiteinden loskomen tijdens het bakken.
Bedek het hele blootgestelde oppervlak van het bladerdeeg met de eierwas en breng ze vervolgens over op uw voorbereide bakplaat. Zorg ervoor dat er ruimte tussen de gebakjes blijft, aangezien ze uitzetten.
Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 15-20 minuten of tot de gebakjes goudbruin zijn en de kaas volledig gesmolten is.
Haal uit de oven en laat voor het serveren ongeveer 5 minuten afkoelen op de bakplaat.
Opmerkingen
Wikkel uw omzet in plasticfolie of folie en bewaar ze in de koelkast of vriezer. Ik vind het leuk om de meeste van mijn omzet dubbel in te pakken met plastic vershoudfolie en ze dan in een luchtdichte verpakking te bewaren voor de beste versheid. Omdat de omzetten een vleesproduct bevatten, hebben ze koeling nodig.Gebruik stevige aluminiumfolie en diepvrieszakken om uw omzet in te vriezen. Omzet kan tot 3 maanden goed in de vriezer worden bewaard. * Het is het gemakkelijkst om ze in een enkele laag op een bakplaat in te vriezen, ze dan in te pakken en in een bakje of diepvrieszak te bewaren. De omzet kan ook worden bewaard in een diepvriescontainer met vellen bakpapier tussen de lagen. U kunt de omzet heel gemakkelijk opwarmen! Gebruik uw magnetron en verwarm gedurende 30 seconden in uitbarstingen op halve kracht totdat deze tot uw tevredenheid is opgewarmd. In de oven, plaats de omslagen op een bakplaat en warm op in een voorverwarmde oven op 400 ºF (205 ° C). Het duurt niet lang voordat ze warm zijn, dus let goed op je omzet.Of plaats de frietjes gewoon in de koelkast om te ontdooien van bevroren.Omzet is natuurlijk heerlijk op kamertemperatuur en zelfs koud. Er is dus geen verwarming nodig als je klaar bent om direct uit de koelkast in de omzet te duiken!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!