Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 13 beoordelingen
Geroosterde Rode Aardappelpartjes
Deze makkelijk geroosterde rode aardappelpartjes zijn heerlijk krokant van buiten maar zacht en luchtig van binnen! Laat je niet misleiden door de eenvoud van dit recept! Je hebt misschien maar 4 ingrediënten nodig, maar deze geroosterde rode aardappelpartjes zijn knapperig, zout en perfect om in je favoriete kruiden en sauzen te dippen!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 450 ° F. (232 ° C) en bekleed een omrande bakplaat met bakpapier.
Was de aardappelen, dep ze droog en snijd ze in even grote partjes. Voeg ze toe aan een grote kom met de olijfolie en kruiden (zout, peper en knoflookpoeder) en gooi om te coaten.
Breng de wiggen over naar uw voorbereide bakplaat en plaats ze met de gesneden kant naar beneden. Plaats de bakplaat in het midden van het middenrek en bak 25-35 minuten (Ik bak de mijne graag 25 minuten, en draai de aardappelen dan om een andere snijkant gedurende 5-10 minuten knapperig te maken).
Haal uit de oven als je klaar bent en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
Vaak kiezen mensen ervoor om hun aardappelpartjes direct op de bakplaat te roosteren om ze knapperig te krijgen. Ik heb gemerkt dat ze net zo krokant worden als perkamentpapier wordt gebruikt en ik geef de voorkeur aan eenvoudig opruimen.
Voor aardappelpartjes die van binnen zacht en luchtig zijn, snijd ze tussen "en 1" dik.
Ik gebruik graag koosjer zout en versgemalen zwarte peper op deze friet.
Bewaren: Bewaar restjes 4-5 dagen in een ondiepe, luchtdichte verpakking. Eenmaal afgekoeld kunnen geroosterde rode aardappelen tot een jaar worden ingevroren in een stevige diepvrieszak.
Opwarmen: Wikkel aardappelpartjes in folie en leg ze op een bakplaat, doe ze dan in de oven op 400 ° F (205 ° C) gedurende 10-15 minuten.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!