Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 10 beoordelingen
Gebakken Asperges
Gebakken asperges is een snel, gemakkelijk en heerlijk plantaardig bijgerecht dat tot in de perfectie bereid is met minimale ingrediënten! Smakelijke aspergesperen worden in olijfolie, boter, zout en peper gegooid en vervolgens gestoofd met gehakte knoflook tot ze gaar zijn. Serveer ze lekker warm bij je favoriete hoofdgerecht voor een makkelijke doordeweekse maaltijd waar iedereen van zal smullen!
1½-2pondasperge(gewassen en uiteinden bijgesneden, *zie opmerkingen)
¼theelepelelk, zout en peper(proeven)
2theelepelknoflook(fijngehakt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit de olie en smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg als de boter borrelt de asperges toe en breng op smaak met zout en peper.
Roer de asperges terwijl het kookt, totdat het gaar begint te worden en bijna het gewenste malsheidsniveau bereikt, ongeveer 8-10 minuten. Voeg de gehakte knoflook toe en bak de laatste minuut voor het opdienen mee met de asperges.
Haal van het vuur als je klaar bent en serveer direct.
Opmerkingen
Een bundel asperges is typisch 1½-2 pond in gewicht, dus als de uiteinden eenmaal zijn afgebroken of afgesneden, zal het gewicht iets minder zijn.
Als je van supermalse asperges houdt, dek de koekenpan dan af met een deksel terwijl je tussendoor roert.
Voeg wat geraspte Parmezaanse kaas toe als je de knoflook toevoegt voor meer geweldige smaak.
Bewaren: plaats gekoelde restjes in een ondiepe luchtdichte bak en zet ze maximaal 4-5 dagen in de koelkast.
Invriezen: Gebruik malse, knapperige asperges om in te vriezen met het beste resultaat. Doe de in de pan gebakken asperges in een luchtdichte diepvriesdoos of diepvrieszak en verwijder zoveel mogelijk lucht. Bevries maximaal 2 maanden. Ontdooi een nacht in de koelkast.
Opwarmen: doe de asperges terug in een koekenpan op middelhoog vuur en besprenkel met een scheutje olijfolie en verwarm tot ze naar tevredenheid zijn opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste aspergerecepten, makkelijke aspergerecepten, hoe je in de pan gebakken asperges kookt, hoe je asperges in de pan bakt, in de pan gebakken asperges, in de pan gebakken asperges ingrediënten