Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 5 beoordelingen
Hoe Oranjebloesemwater te maken
Leer hoe je oranjebloesemwater maakt (of oranjebloesemwater) met behulp van deze drie eenvoudige en gemakkelijke thuismethoden! Gebruik het in schoonheidsproducten, gebak, koekjes, cakes, muffins, puddingen en meer! De mogelijkheden zijn eindeloos met dit geurige, zelfgemaakte oranjebloesemwater!
¼koporanje bloesems(of meer, afhankelijk van de gebruikte methode)
1kopgedistilleerd water(of meer, afhankelijk van de gebruikte methode)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Sudderende methode
Voeg ¼ kopje oranje bloemblaadjes toe aan een pan en giet er 1 kopje gedestilleerd water bij. Goed roeren.
Breng het mengsel aan de kook.
Zodra het kookt, zet je het vuur laag en laat je het zonder deksel 10 minuten sudderen.
Haal de pan van het vuur en laat het oranjebloesemwater 30 minuten trekken.
Zeef de vloeistof in een fles en gebruik deze onmiddellijk of bewaar deze voor later, druk op de bloemen om alle vloeistof vrij te geven.
Distillatie methode
Zet een hittebestendige kom in het midden van een soeppan met deksel.
Voeg 2 kopjes oranjebloesem toe aan de pot, rond de buitenkant van de kom, en giet er 5 kopjes gedestilleerd water in. *De kom in het midden moet leeg blijven.
Plaats het deksel van de soeppan ondersteboven op de pan en breng het water aan de kook.
Houd het mengsel zachtjes aan de kook en plaats wat ijs bovenop het deksel.
Als het ijs smelt, verwijder het dan en vervang het door nieuw ijs. Herhaal dit proces (het water sudderen en het ijs vervangen) totdat de kleur van de oranje bloemblaadjes is vervaagd en er helder water in de middelste kom zit.
Haal de pan van het vuur en verwijder het deksel. Laat alles afkoelen voordat je het water dat zich in de middelste kom heeft opgehoopt in een glazen fles of pot bewaart.
Infusiemethode
Gebruik een vijzel en stamper om 2 kopjes oranje bloembladen te pletten (gedroogd of vers) tot ze een dikke pasta vormen.
Doe de bloemenpasta in een grote pot en giet er 2 kopjes gedestilleerd water over.
Roer goed door en plaats het deksel op de pot.
Laat de pot 2 weken staan.
Gebruik een kaasdoek of fijn gaas om de bloesems uit het water te halen. Bewaar in een afgesloten pot of gebruik direct.
Opmerkingen
U kunt elk van deze methoden gebruiken met verse of gedroogde oranjebloesems of bloemblaadjes.
Als u verse bloemblaadjes gebruikt, zorg er dan voor dat u biologische en voedselveilige bloemblaadjes koopt. Bovendien wil je ze heel goed afspoelen om vuil of insecten te verwijderen.
Minder is meer als het om het water gaat. Begin met minder water en kijk hoe sterk het oranjebloesemwater is. Je kunt altijd meer toevoegen om het naar wens te verdunnen!
Begin bij het gebruik van oranjebloesemwater in recepten met een kleine hoeveelheid. Het water is erg scherp en kan een gerecht gemakkelijk overheersen als je er te veel aan toevoegt!
Bewaren: Bewaar uw oranjebloesemwater maximaal 6 maanden in een glazen pot of doorzichtige container in de koelkast of op een koele, droge plaats.
Voeding
Calorieën: 1kcal | Natrium: 1mg | Calcium: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
zelfgemaakt oranjebloesemwater, zelfgemaakt oranjebloesemwater, hoe maak je oranjebloesemwater, hoe maak je thuis oranjebloesemwater, hoe maak je oranjebloesemwater, oranjebloesemwater, oranjebloesemwater