Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 51 beoordelingen
Knoflook Sperziebonen Met Spek
Deze knoflook sperziebonen zijn een smakelijk plantaardig bijgerecht dat goed past bij diverse hoofdgerechten! Met 8 stevige porties is het een heerlijk recept voor de feestdagen, omdat het gemakkelijk te bereiden is en uitstekend geschikt is voor het serveren van een groot publiek! Wie houdt er immers niet van boterachtige, gebakken knoflook-sperziebonen met spek?
¼cbouillon(rundvlees, kip of groente, afhankelijk van uw hoofdgerecht - gebruik meer indien nodig)
elk, zout en peper(naar smaak, optioneel)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Breng een grote koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur en bak het gesneden spek tot het knapperig begint te worden, ongeveer 5-8 minuten.
Zet het vuur middelhoog, voeg de boter en knoflook toe. Kook nog 2-3 minuten tot het licht goudbruin en geurig is.
Voeg de sperziebonen en de bouillon toe en kook afgedekt ongeveer 10 minuten, af en toe roerend, of tot de sperziebonen de gewenste malsheid hebben bereikt.
Toevoegen (Optioneel) zout & peper, naar smaak. Serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
* Zeef, indien gewenst, het spekvet eruit voordat u de overige ingrediënten toevoegt. Of laat de boter weg en gebruik gewoon het spekvet om de sperziebonen in te koken. ** Als u ervoor kiest om het spek over te slaan, kunt u kokos- of olijfolie gebruiken om de sperziebonen te bakken. *** Laat de laatste minuten onafgedekt koken om eventuele resterende vloeistof te verdampen, indien nodig.Gezonde noten: Groene bonen zijn een heerlijke, voedzame groente met veel vezels en van nature weinig koolhydraten. Dit recept, zoals gemaakt, past in een keto-, koolhydraatarm of glutenvrij dieet. Als je de boter weglaat, wordt dit recept zuivelvrij en paleo. Gebruik voor de hele 30 geklaarde boter of ghee en laat het spek weg of gebruik een van de whole30 goedgekeurde merken (zoals Applegate Organics, Garrett Valley All Natural, Maverick Ranch Natural, Thrive Market of Trader Joe's).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
makkelijke sperziebonen, Knoflook Sperziebonen met Bacon, groente bijgerecht