Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 27 beoordelingen
Vanilla Bean Buttercream Frosting (gemakkelijk en perfect om te smeren of te bestrijken!)
Een klassieke frosting van vanillebonenbotercrème is mijn go-to frosting-keuze voor praktisch elke smaak van cakes of cupcakes! Het is alsof je een normale vanillebotercrème een tandje hoger maakt, omdat de ongelooflijke vanillesmaak van de vanillebonenkaviaar of vanillebonenpasta zoveel krachtiger is! Deze vanillebotercrème frosting is zo zacht en romig, het is alles wat je zou willen van zelfgemaakte frosting!
4eetlepelvolle slagroom(2-4 eetlepels, begin met 2 eetlepels)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Klop in een grote mengkom of de kom van je staande mixer de zachte boter gedurende 5-6 minuten of tot het romig en bleek van kleur is.
Voeg de vanillebonenkaviaar toe aan de kom, evenals zout (indien gewenst om de zoetheid te verminderen) en 1 kopje banketbakkerssuiker. Mix op middelmatige snelheid tot alles goed is opgenomen en voeg dan afwisselend de resterende suiker en druppelende porties slagroom toe aan de kom terwijl je doorgaat met mixen. *Misschien gebruikt u niet alle vermelde crèmes om de perfecte consistentie te bereiken.
Zodra het glazuur een stevige maar smeerbare consistentie heeft bereikt en alle suiker van de banketbakker is toegevoegd, stopt u met het toevoegen van room.
Nadat alle suiker van de banketbakker is toegevoegd en je glazuur de gewenste consistentie heeft, blijf je op gemiddelde snelheid kloppen tot het licht en luchtig is, ongeveer 2-3 minuten. Smeer of spuit op afgekoelde taarten of cupcakes.
Opmerkingen
Bewaren: Bewaar uw buttercream frosting 2-3 dagen in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur of maximaal 4 weken in de koelkast.
Laat de gekoelde vanillebotercrème op kamertemperatuur komen voor gebruik.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!