Slow Cooker Kielbasa en Zuurkool
Slowcooker kielbasa en zuurkool is een eenvoudig, Pools geïnspireerd diner dat je in enkele minuten kunt samenstellen, instellen en vergeten! Dit slowcooker-recept bevat heerlijke kielbasa-worst, pittige en zachte zuurkool, wat licht bier en je kunt ook een beetje mosterd toevoegen! Slowcooker kielbasa & zuurkool is eenvoudig comfortvoedsel dat je elke avond van de week in je crockpot kunt maken!
porties: 4 porties
Calorieën: 440kcal
Prep 5 minuten
Cooking 6 uur
Totale tijd 6 uur 5 minuten
Pin Recept
Delen op Facebook
Ingrediënten
- 1 lb worst
- 32 oz zuurkool (gedraineerd)
- 12 oz licht bier (niet donker)
- ½ kop water
- 1 eetlepel steengemalen mosterd (optioneel, of Duitse mosterd)
Instructies
- Snijd je kielbasa-worst in rondjes van ½ inch en laat de vloeistof uit je zuurkool lopen.32 oz zuurkool, 1 pond kielbasa
- (Optioneel) Indien gewenst kunt u de kielbasa bruinen door een koekenpan op middelhoog vuur te verwarmen en beide kanten van de gesneden kielbasa te dichtschroeien voordat u deze aan uw crockpot toevoegt. *Deze stap is optioneel, maar ik denk dat het meer smaak toevoegt.
- Voeg zuurkool, kielbasa, light bier, water en de optionele mosterd toe (bij gebruik) naar je crockpot en goed combineren.12 oz licht bier, ½ kopje water, 1 eetlepel steengemalen mosterd
- Kook 4-6 uur op hoog of op hoog of zet 8 uur op de lage stand.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Je kunt de crockpot op warm zetten als hij klaar is en maximaal 2 uur uit de warme crockpot serveren.
- Als je ervoor kiest om geen bier te gebruiken, kun je het gemakkelijk ruilen voor meer water, appelsap of zelfs kippenbouillon.
Voeding
Calorieën: 440kcal (22%) | Koolhydraten: 13g (4%) | Eiwit: 18g (36%) | Vet: 33g (51%) | Verzadigd vet: 12g (75%) | Meervoudig onverzadigd vet: 4g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 15g | Cholesterol: 79mg (26%) | Natrium: 2539mg (110%) | Kalium: 678mg (19%) | Vezels: 7g (29%) | Suiker: 4g (4%) | Vitamine A: 43IU (1%) | Vitamine C: 34mg (41%) | Calcium: 88mg (9%) | Ijzer: 5mg (28%)
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!