Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Ongezouten boter vervangen door gezouten boter: zelfgemaakte poedermelkboter
Ongezouten boter vervangen door gezouten (en vice versa) kan handig zijn, afhankelijk van wat je recept nodig heeft en wat er in de koelkast staat! Ik ga je enkele eenvoudige conversies laten zien om je te helpen ze onderling uitwisselbaar te gebruiken! Blijf lezen om alles te weten te komen wat je moet weten!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
In je keukenmachine (of stenen pot) voeg eventueel melkpoeder, water, olie en zout toe. Voeg ook de optionele botersmaakstof en kleurstof toe en pas deze naar smaak aan.
Mengen (of schud), zorg ervoor dat u af en toe controleert om de consistentie te testen. Het duurt een paar minuten - je wilt dat het dik en romig is.
Zodra de boter de gewenste dikte heeft bereikt (*zie toelichting), kan het meteen worden geserveerd. Zet tot 2 weken in een luchtdichte bak in de koelkast.
Opmerkingen
U moet volle melkpoeder gebruiken (Nido merk). Als je een vetvrije variant gebruikt, zal deze niet zo lekker smaken.
Deze boter zal niet zo dik zijn als typische boter, maar hij zal super romig zijn en gemakkelijker te verspreiden!
Als de boter een tijdje in de koelkast staat, zal hij flink opstijven.
De gele kleurstof en boteraroma zijn niet nodig - je boter zal nog steeds heerlijk zijn zonder! Het is allemaal persoonlijke voorkeur.
Bewaren: Doe de boter in een luchtdichte verpakking en plaats deze maximaal 2 weken in de koelkast.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Zelfgemaakte boter, boter maken, gezouten en ongezouten boter verwisselen, gezouten naar ongezouten boter omzetten, ongezouten boter vervangen door gezouten boter