Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Wat te serveren met roerei: zelfgemaakte hash browns (+andere geweldige ideeën!)
Dit is wat je moet serveren met roerei, zodat je elke dag van de week gemakkelijk een heerlijk, goed afgerond ontbijt kunt maken! Deze lijst heeft meer dan 15 ideeën om je eieren aan te vullen. Kies er een uit en geniet van je ontbijt!
4Mediumroodbruine aardappelen(of aardappel naar keuze)
¼kopolijfolie(of een plantaardige olie)
½theelepelelk, zout en peper(of naar smaak)
½theelepelverse of gedroogde bieslook(Optioneel)
½kopscherpe cheddar(optioneel - geraspt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Schil en rasp je verse, rauwe, roodbruine aardappelen en doe de geraspte aardappelen in een middelgrote mengkom die voor de helft gevuld is met koud water. Als alle aardappelen zijn geraspt, pers je het overtollige vocht en het zetmeel uit de geraspte aardappelen en leg je ze op keukenpapier. Ga door totdat je het water en het zetmeel uit al je geraspte aardappelen hebt geperst.
Dep de geraspte aardappelen droog voordat je ze frituurt.
Verwarm een grote koekenpan of koekenpan met de olijfolie voor op middelhoog tot middelhoog vuur. De olie moet beginnen te glinsteren als deze volledig is verwarmd. Verdeel hash browns in pasteitjes van een portie (indien gewenst) of plaats in een geoliede, verwarmde koekenpan. Voeg zout, peper en gedroogde bieslook toe voor het kruiden.
Dek af en kook gedurende 5 minuten.
Verwijder het deksel en draai hash browns om. Ze moeten lekker gaar en goudbruin zijn. Bedek met de optionele kaas, indien gewenst, en kook onbedekt gedurende ongeveer 5-7 minuten. Je aardappelen moeten lekker knapperig zijn.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
hash browns, zelfgemaakte hash browns, wat te serveren met roerei