Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 van 1-beoordeling
Gegrilde Gele Pompoen
Deze gegrilde gele pompoen is een snelle en eenvoudige manier om een heerlijk en voedzaam groente bijgerecht te maken! Het is gekruid met een eenvoudige combinatie van knoflookzout en peper om de natuurlijke smaken echt te laten schitteren! Deze pompoen is mals en past perfect bij al je favoriete barbecuegerechten!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm om te beginnen je schoongemaakte en geoliede grill voor op middelhoog vuur (tussen 350 °F/175 °C tot 375 °F/190 °C).
Bereid ondertussen je pompoen voor door horizontaal in reepjes van tot ½ inch dik te snijden.
Bestrijk je squashreepjes met olijfolie en kruid ze met knoflookzout en peper.
Grill de gele pompoenstukken 5-10 minuten aan elke kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
Als je tevreden bent met de malsheid van je pompoen, haal je ze van de grill en serveer je ze onmiddellijk.
Opmerkingen
Kies bij het selecteren van squash met rechte hals of kromhals voor squash die kleiner is en jong is geoogst (voor meer smaak). Grote squash grills uitzonderlijk goed, maar is niet zo smaakvol.
Je kunt olijfolie op je gele pompoen smeren voordat je hem op smaak brengt, maar ik geef er de voorkeur aan mijn grill schoon te maken en in te vetten, in plaats van olie aan mijn groenten toe te voegen!
Zorg ervoor dat je lange, dikke reepjes pompoen hebt die niet door de roosters van je grill vallen, maar niet te dik zijn dat ze lang nodig hebben om te koken.
Draai of draai je pompoen af en toe om te voorkomen dat ze aanbranden of aan de grill blijven plakken.
In plaats van olie en kruiden te gebruiken, kun je de kruiden mengen met een eetlepel of twee gesmolten boter en deze voor het serveren op je gegrilde pompoen strijken. jammie!
Dit recept is ook geschikt voor andere soorten squash, zoals courgette (inclusief zwarte, grijze, gestreepte en gele courgette), pattypans, sunburst, zephyr of een van je favoriete zomerpompoenen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
gegrilde gele pompoen, recepten met gele pompoen
Type cursus BBQ, Bijgerecht, Zomergrill, Groentebijgerecht