Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Beste chocolade om te smelten: chocolade smelten
Ik heb deze pagina samengesteld om je te helpen de beste chocolade te vinden om te smelten, zodat je de meest decadente lekkernijen en desserts kunt krijgen! Je hebt alle informatie nodig om de beste chocolade te vinden om te coaten, te dippen of te besprenkelen, en je bent hier aan het juiste adres!
1kopChocolade chips(melkchocolade, halfzoete, pure chocolade of stukjes witte chocolade)
hagelslag(optioneel, decor)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Breek chocoladerepen in kleine stukjes met een koksmes om te meten, meet anders je chocoladestukjes af.
Dubbele boiler: Gebruik een dubbele boiler of een zelfgemaakte versie (zorg ervoor dat je glazen kom hittebestendig is) en plaats het op een kleine hoeveelheid water in een pan.Laat het water in je dubbele ketel of steelpan sudderen en verwarm de chocolade langzaam in de bovenkant van je dubbele ketel, of in de glazen kom bovenop de pan.
magnetron: Gebruik een magnetronbestendige kom, verwarm de chocolade in intervallen van 30 seconden om te starten, roer en ga verder met verwarmen in korte intervallen van 15-30 seconden.
(Met ofwel dubbele boiler of magnetron methode) Roer tot de chocolade bijna volledig is gesmolten, haal dan van het vuur en roer krachtig tot een gladde massa.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Beste chocolade om te smelten, hoe chocolade te smelten