Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Vruchten die beginnen met W: 21+ lekkere vruchten om vandaag te proberen!
Deze vruchten die beginnen met W lijst is een uitgebreide verzameling van alle vruchten die beginnen met de letter W! Van winterpompoen tot watermeloen en alles daartussenin, je vindt er heel veel nieuw en bekend fruit! Als extra bonus zijn deze unieke vruchten dat wel uit alle hoeken van de wereld!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Bekleed eerst uw dehydrator met perkamentpapier of vellen fruitleer. Snijd vervolgens uw 1 watermeloen in grote partjes en verwijder de korst met je mes.
Snijd nu de partjes watermeloen in kleinere reepjes of stukjes. Hoe dunner, hoe beter.
Voeg de stukjes watermeloen toe aan je voorbereide dehydrator en sluit de deur. *Je kunt optioneel strooien zout of suiker, Tajin, of vers gehakt munt nadat u de watermeloen op uw dienbladen of ringen heeft gelegd.
Als uw dehydrator instellingen heeft, stelt u deze in op 'fruit' of ongeveer 135°F (57 ° C). Zet je timer op 12 uur en laat de dehydrator zijn werk doen.
Dit kan tot 24 uur duren, dus controleer je jerky na 12 uur en stop hem er weer in als het langer moet duren. Je watermeloen schokkerig is gaar als hij helemaal droog is en breekt als je hem buigt. Genieten van!
Opmerkingen
Als je op zoek bent naar een rijpe watermeloen, wil je dat deze een romig gele onderbuik heeft. Dit betekent dat het fruit lang genoeg op het veld heeft gezeten om in de zon te rijpen. Het moet zwaar aanvoelen voor zijn formaat (wanneer watermeloen op zijn hoogtepunt is, is het 92% water). Vermijd meloenen met vlekken, deuken of blauwe plekken.
Pak indien mogelijk een pitloze watermeloen. Je zult de zwarte zaden moeten uitkiezen omdat ze hard zijn, maar de witte zaden zijn prima.
Mijn miniatuur watermeloen (suiker baby variëteit) gevuld 3 Excalibur dehydratorbladen, of 4 van de ringen in mijn aanrecht verticale flow dehydrator.
Als je watermeloen jerky wilt, maar geen dehydrator hebt, kun je het in de oven maken. Zet je oven op de laagste temperatuur (200°F of lager). Plaats de watermeloenstukjes op een draadkoelrek dat op een omrande bakplaat is geplaatst en schuif het in de oven. Afhankelijk van de temperatuur kan dit 12 tot 24 uur duren, dus controleer het na de 12-uurmarkering elk uur of zo.
Houd er rekening mee dat de dehydratatietijd relatief is en afhankelijk is van veel factoren, zoals de temperatuur, de grootte van je watermeloenstukjes en je dehydrator. Controleer regelmatig en gebruik uw gezond verstand.
Bewaren: Bewaar watermeloen schokkerig in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 3 maanden. * Ik bewaar de mijne in potten als ik weet dat ik de watermeloen binnenkort zal eten of gebruiken, of vacuüm verzegeld in mylar-zakken voor langere opslag.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
al het fruit dat begint met de letter W, gedehydrateerde watermeloen Jerky, voedsellijstuitdagingen, fruit dat begint met w