Deze zoete aardappeltaart is een romig en geruststellend Zuid-klassiek dessert dat een prachtige aanvulling is op je Thanksgiving-spread! De zoete aardappelvulling is gemakkelijk te bereiden en heeft een zachte textuur met een smaakvolle mix van kruiden. Breng deze taart naar je volgende feest en iedereen zal smeken om nog een stuk!
Als u een frequente bakker, de meeste van deze ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis! Om tijd te besparen, kunt u desgewenst een in de winkel gekochte korst gebruiken.
Mengsel. Doe de gekookte zoete aardappel in een kom en verdeel deze in kleinere stukjes. Voeg ½ kopje boter toe en meng met een elektrische mixer tot je een gladde consistentie hebt bereikt.
Voeg ingrediënten toe. Voeg vervolgens in dezelfde kom je ¾ kopje suiker, 2 grote eieren, ½ kopje melk, 2 theelepels vanille-extract, ½ theelepel nootmuskaat, 1 snufje zout en 1 theelepel kaneel toe en mix tot het gemengd is.
Mengsel.
Giet het mengsel in je ongebakken botertaartbodem. Dan Bakken.
Serveer & Geniet!