Sticky toffee pudding, ook wel sticky dadelpudding genoemd, is echt een van de beste desserts ooit! Het is een supervochtige dadeltaart bedekt met een ongelooflijke toffeesaus en warm geserveerd.

Ingrediënten Pudding 12 oz dadels 1 ½ theelepel bakpoeder ¾ kopje water (kokend) 9 eetlepels boter 1 ⅛ kopje lichtbruine suiker 3 grote eieren 1 ½ theelepel bakpoeder 1 snufje zout 1 ⅞ kopje bloem voor alle doeleinden  Toffeesaus 1 ½ kopjes boter 3 kopjes lichtbruine suiker (verpakt) ⅔ kopje zware room ⅓ kopje lichte glucosestroop ½ theelepel zout 1 eetlepel vanille-extract

Verzacht de dadels.

Voeg boter en bruine suiker toe.

Klop boter en bruine suiker romig.

Voeg ei toe.

Mengen.

Voeg de droge ingrediënten toe.

Combineer.

Hak of pureer de dadels.

Gepureerde dadels.

Voeg de puree toe aan het beslag.

Combineer.

Vul 9x13 en bak 350 minuten bij 30 ° F.

Laat afkoelen terwijl je de toffeesaus maakt.