Ingrediënten 2 kopjes water (warm water tussen 105-115°F/40-46°C) 1 eetlepel suiker 1 pakje actieve droge gist (¼ ounce of 2 ¼ theelepels) 1 kopje snelle haver (niet ouderwets, gerolde haver of staal gesneden Haver) 3 eetlepels boter (gezouten - gesmolten en iets afgekoeld) ⅓ kopje lichtbruine suiker (verpakt) 4 ½ tot 5 kopjes bloem voor alle doeleinden (+ meer voor uw werkoppervlak) 1 theelepel zout