Gekonfijte spek is de perfecte zoute en zoete lekkernij om toe te voegen aan je favoriete brunchrecepten, als garnering of als tussendoortje!
Een ander wonderbaarlijk ding over gekonfijt spek is dat het alleen een gebruikt handvol ingrediënten! Het gebruik van de vloeibare rook zorgt voor een lekkere rooksmaak of je kunt het vuur gemakkelijk opkrikken met wat cayennepeper!
Zelfs als je nog nooit iets hebt gekookt, kan dat gemakkelijk meester worden bij het maken van dit gekonfijte spek! Je hebt een bakplaat, wat aluminiumfolie, een rooster en een rijgborstel nodig als je de vloeibare rook wilt gebruiken.
Borstel op vloeibare rook.
Seizoen.
Bruine suiker.
Bruine suiker & bakken.
Geniet!