Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.93 oppompen van 107 beoordelingen
Beste pindakaas-banaankoekjes (perfect recept voor overrijpe bananen!)
Deze fantastische pindakaas-bananenkoekjes zijn de lekkerste bananenkoekjes om te maken met je gepureerde overrijpe bananen! Als je een fan bent van alles dat pindakaas en bananensmaken combineert, dan ben je zeker dol op deze makkelijk te maken drop cookies!
2eetlepelgrove suiker of suikerkristallen(Optioneel)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en bekleed je bakplaat (ken) met bakpapier.
Klop in een grote mengkom de zachte boter en de bruine suiker tot een luchtig en licht mengsel. Voeg de overige natte ingrediënten toe (ei, pindakaas, geprakte banaan en vanille-extract) en mix tot alles goed gemengd is.
Voeg het bakpoeder, bakpoeder, zout en nootmuskaat toe en roer om te combineren. Voeg de bloem toe en mix tot de bloem net is opgenomen (niet te lang mixen!) in de natte ingrediënten.
Laat het pindakaas-bananenkoekdeeg in ophopende eetlepels deeg op je bakplaat vallen (je kunt ze in 1-1 ½ "ballen rollen). Maak je kriskras tekens op de bovenkant met een vork (indien gewenst) en bestrooi met grove suiker of suikerkristallen.
Bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 8-10 minuten of totdat de bodems van je pindakaas-banaankoekjes licht goudbruin worden.
Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat (koekjes worden super zacht) voordat u het naar een draadkoelrek verplaatst om volledig af te koelen.
Video
Opmerkingen
** Voor een minder cakeachtig, meer taai koekje voeg ¼ kopje honing toe aan de natte ingrediënten en ga verder met de instructies tot je koekjesdeeg gemengd is. Laat een uur afkoelen voordat u gaat bakken.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
banaan, pindakaas, pindakaas bananenkoekjes
Type cursus Cookies & Bars Recepten, Dessert, Dessertrecepten