Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 5 beoordelingen
Groente Rundvleessoep
Deze groentesoep met rundvlees is zo warm, smaakvol en stevig dat het perfect is voor elke stevige of koude avond! Deze maaltijd zit boordevol mals vlees, smakelijke groenten en gedurfde smaakmakers en zorgt ervoor dat u zich vanzelf lekker vol voelt! Om nog maar te zwijgen, het maakt gebruik van gewone pantry-nietjes die je misschien al in huis hebt!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm in een grote soeppan of Dutch oven je extra vergine olijfolie (EVOO) boven middelhoog.
Voeg je ui toe en bak 1-2 minuten. Voeg vervolgens de knoflook- en runderstoofkruiden toe en kook nog 30 seconden.
Voeg vervolgens je in blokjes gesneden chuck-braadstuk toe aan de pot en kook tot het bruin is, ongeveer 2-3 minuten per kant.
Zodra het vlees bruin is, blus je de pan door de runderbouillon erbij te gieten en met een houten lepel de gebruinde stukjes van de bodem te schrapen (genaamd de 'fond').
Voeg de runderbouillonblokjes, een scheutje Worcestershire-saus, tomaten uit blik met sap, uitgelekte aardappelen uit blik en diepvriesgroenten toe.
Breng het mengsel aan de kook en zet het vuur dan laag tot middelhoog en laat het 45-60 minuten sudderen.
Serveer direct terwijl het warm is.
Opmerkingen
Als u ingeblikte groenten gebruikt (in tegenstelling tot bevroren), voeg ze toe na 30 minuten sudderen.
Indien nodig kunt u uw rundvlees in porties bruinen. Voeg gewoon al het vlees terug in de pan voordat je verder gaat met het recept.
Vervang de ingeblikte aardappelblokjes door een grote roodbruine aardappel, in blokjes van inch gesneden.
Dit recept is ongelooflijk veelzijdig en je kunt gemakkelijk al je favoriete groenten toevoegen!
Je kunt met dit recept ook gemakkelijk een dollar rekken door meer bouillon, kruiden en groenten toe te voegen.
Sla het aanbraden van het vlees over als u rosbief of biefstukresten in dit recept wilt gebruiken.
Bewaren: Bewaar restjes maximaal 5 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast.
Invriezen: laat je soep volledig afkoelen en verdeel hem dan in aparte luchtdichte bakjes en bewaar hem in de vriezer.
Opwarmen: U kunt uw soep opwarmen (of het nu bevroren of ontdooid is) op de kookplaat op middelhoog vuur of in de magnetron.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
recepten voor rundvleessoep, de beste soeprecepten, het beste recept voor groentesoep met rundvlees, hartige soepen, hoe maak je zelfgemaakte groentesoep met rundvlees, groentesoep met rundvlees, ingrediënten voor groentesoep met rundvlees