Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 23 beoordelingen
Gefrituurde zwarte bonen
Deze refried zwarte bonen zijn een snel, gemakkelijk en gezond bijgerecht als aanvulling op al je favoriete Mexicaanse gerechten! Ongeacht of u uw calorieën laag wilt houden, eet volgens dieetbeperkingen of gewoon wilt genieten van smakelijke zwarte bonen... u zult versteld staan hoe smaakvol ze zijn! In slechts 20 minuten heb je de lekkerste refried bonen en wil je ze keer op keer maken!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Kokosolie verhitten op middelhoog vuur in een grote koekenpan of koekenpan.
Vervolgens voeg de fijngehakte ui en knoflook toe. Kook 3-4 minuten onder regelmatig roeren.
Toevoegen (uitgelekt en gespoeld) zwarte bonen bij de gekookte ui en knoflook, voeg dan de gehakte koriander en taco kruidenmix toe.
Roer ingrediënten door elkaar, voeg dan water toe en kook gedurende 10 minuten op middelhoog vuur op laag kookpunt.
Zet het vuur lager, dek af en laat sudderen voor nog eens 10 minuten.
Garneer met groene uien en queso (indien gewenst). Serveer onmiddellijk.
Video
Opmerkingen
Als u gedroogde zwarte bonen gebruikt, moeten deze van tevoren worden klaargemaakt. Ze moeten minimaal 12 uur in water weken (ze zullen uitbreiden) en vervolgens gedurende ongeveer 2 uur low and slow worden gekookt en vervolgens voor gebruik worden uitgelekt.
Laat de queso-fresco weg voor een veganistische versie.
Voor extra smaak, je kunt het water ruilen voor elk type bouillon (groente, kip of rundvlees).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
gezonde, gebakken zwarte bonen
Type cursus Dinerrecepten, Lunchrecepten, Bijgerecht