Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 3 beoordelingen
Oven Geroosterde Cherry Tomaten Recept
Deze geroosterde cherrytomaatjes zijn een heerlijk en veelzijdig ingrediënt dat elk gerecht een vleugje smaak kan geven! Ze kunnen op zichzelf worden gegeten als tussendoortje, worden toegevoegd aan salades, pastagerechten en sandwiches, of worden gebruikt als topping voor pizza's. Gooi je tomaten gewoon met wat olie en tijm en doe ze in de oven!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm de oven voor op 400 ° F. (205 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier of smeer het in met anti-aanbakspray.
Doe in plakjes gesneden tomaten, tijm en olijfolie in een kleine mengkom en bestrijk ze met de olie. Leg op bakplaat en verdeel de tomaten in een gelijkmatige laag.
Bak op 400 ° F (205 ° C) gedurende 25 - 30 minuten, of tot ze zacht en licht blaren zijn.
Opmerkingen
Kies cherrytomaatjes die stevig zijn aanvoelen, mollig en hebben een heldere kleur. Overrijpe of zachte tomaten zullen minder goed roosteren en kunnen papperig worden.
Cherrytomaatjes roosteren kan sappen vrijgeven en een rommeltje in je oven maken, dus het is het beste om een omrande bakplaat te gebruiken om eventuele druppels op te vangen en rommel te voorkomen. Ik bekleed het ook graag met perkamentpapier om het gemakkelijk op te ruimen!
Zorg dat je pan niet te vol zit. Laat wat ruimte tussen de kerstomaatjes op de bakplaat zodat ze gelijkmatig kunnen roosteren en aan alle kanten gekaramelliseerd kunnen worden.
Bewaar alle ongebruikte geroosterde kerstomaatjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Ze kunnen het beste binnen 4 dagen worden gebruikt, maar kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard.Om je geroosterde cherrytomaatjes in te vriezen, doe je de volledig gekoelde cherrytomaatjes in een diepvrieszak. Knijp alle overtollige lucht uit de zak en vries in. De tomaten zijn maximaal 2 maanden houdbaar.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!