Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 9 beoordelingen
Ham Eierdopjes
Deze Ham- en kaas-eierdopjes zijn een perfecte, gemakkelijk te maken ontbijtoptie die de hartige smaken van ham en kaas combineert met de rijkdom van gebakken eieren. Ze zijn geweldig voor een snelle ochtendmaaltijd of een chique brunch.
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm de oven voor op 350℉ (175℃) en beboter of bestrijk een muffinvorm met antiaanbakspray.
plaats 6 plakjes ham in de muffinpannen, waardoor een kopje of mandvorm ontstaat. Het kan zijn dat je het plakje ham aan de zijkanten een beetje moet omvouwen.
Gebruik je ½ kopje cheddarkaas en stop wat in een ‘mandje’ gemaakt van een plakje ham (misschien moet je het een beetje vouwen) en plaats het in een muffinvorm. Strooi geraspte kaas op de bodem, of opzij, zoals ik graag doe.
Plaats vervolgens een heel ei op elk mandje met ham en kaas en voeg er kruiden aan toe. Breng op smaak met zout, peper en ¼ theelepel paprikapoeder (bovenaan met optioneel ¼ theelepel peterselievlokken, indien gewenst).
Bak gedurende 30 minuten op 350℃ (175℉) tot de eieren volledig gaar zijn. Laat 5 minuten afkoelen voordat u ze uit de muffinvorm haalt. Eenmaal afgekoeld, gebruik je een botermes om de randen vrij te maken en haal je elk ham-eierdopje eruit.
Opmerkingen
*Fantastisch roerwerken zou zijn spek, groene ui of bieslook, in blokjes gesneden tomaten, spinazie, paprika, broccoli, bloemkool, aardappelpartjes of kleine blokjes aardappelblokjes.** Als u siliconen muffinvormpjes heeft, kunnen deze ook in de magnetron 60-90 seconden lang voor een supersnel ontbijt !!
Uw eierdopjes met ham bewaren en invriezen
Bewaar de gebakken eierdopjes met ham in een luchtdichte bak in de koelkast (eenmaal volledig afgekoeld). Ze gaan 3-4 dagen mee, maar zijn het beste als ze binnen 2-3 dagen worden gebruikt.De kaasachtige hambekers kunnen afzonderlijk in plastic vershoudfolie worden verpakt en vervolgens in een diepvrieszak worden bewaard. Ze kunnen het beste binnen 1 maand na bevriezing worden gebruikt.Om je ham en eierdopjes op te warmen, verwarm je ze in de magnetron gedurende 30-60 seconden (indien gekoeld of ontdooid) en 2-3 minuten (indien bevroren).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
gebakken eieren, Cheesy Ham en Egg Baskets, makkelijke ontbijtjes, eieren, Ham Egg Cups