Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
4.98 oppompen van 336 beoordelingen
Spek Verpakt Gehaktbrood
Een heerlijke, traditionele, huiselijke stijl Spek Verpakt Gehaktbrood is bedekt met pittige ketchupsaus, een favoriet bij het hele gezin! Dit stand-by familiediner is altijd een snel en gemakkelijk hit en wordt nog lekkerder gemaakt met spekverpakking!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm uw oven voor op 375 ℉ (190 ℃) en bekleed een broodvorm van 9 x 5 inch met 12 reepjes spek.
Combineer in een middelgrote kom de 2 pond gehakt Met ½ kopje paneermeel, fijngehakt ½ kopje gele ui, 2 grote eieren, 1 eetlepel Worcestershire-saus, ¼ theelepel elk, zout en peper en ¼ theelepel knoflookpoeder. Combineer net genoeg om alle ingrediënten op te nemen.
Combineer in een kleine kom ¾ kopjes ketchup, 3 eetlepel lichtbruine suiker en ½ eetlepel gerookte paprika. Gebruik ⅓ van het ketchupglazuur op de bodem van de met spek beklede broodvorm.
Breng het gehaktmengsel over in de met spek beklede broodvorm bovenop het ketchupglazuur. Vul de broodvorm en wikkel de resterende randen van het spek over de bodem van het gevormde brood.
Gebruik een stuk bakpapier of aluminiumfolie om de bovenkant van de broodvorm te bedekken en draai het om tot een glad werkoppervlak. Til de broodvorm voorzichtig weg van het gevormde gehaktbrood.
Breng het gehaktbrood over (op bakpapier of aluminiumfolie) op een rooster in een ovenschaal.
Bedek het gehaktbrood met het resterende ketchupglazuur.
Bak op 375 ℉ (190 ℃) gedurende 45 – 55 minuten. Je gehaktbrood moet een interne temperatuur hebben (genomen in het midden van het gehaktbrood) dat is minimaal 160℉(71 ℃) zoals gelezen door een digitale vleesthermometer.
Opmerkingen
Haal de kou van je rundergehakt (of liever gemalen vlees) voor het samenstellen van het gehaktbrood. Als u uw rundergehakt 30 minuten tot een uur voor het begin buiten zet, wordt de kooktijd verkort en zorgt u ervoor dat uw gehaktbrood gelijkmatig gaart.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
spek gewikkeld gehaktbrood, gehaktbrood
Type cursus Dinerrecepten, voorgerechten, hoofdgerecht