Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 16 beoordelingen
Instant Pot Jambalaya
Instant Pot Jambalaya is de gemakkelijkste manier om je Cajun-fix te krijgen en het kan binnen enkele minuten op de eettafel staan! Deze pittige eenpansmaaltijd is een klassiek Louisiana-recept met zachte kip, rokerige andouille-worst en sappige garnalen gemengd met groenten en witte rijst. Je Instant Pot-jambalaya zal boordevol smaak en absoluut heerlijk zijn!
½lbbevroren gekookte garnalen(laten ontdooien, ½ lb levert 20-25 garnalen op)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Selecteer de SAUTE-functie op je instantpan. Voeg de olijfolie toe en laat een paar minuten opwarmen.
Als de olijfolie heet en glinsterend is, voeg dan 8 ons gesneden Andouille-worst toe, kook tot ze bruin zijn, verwijder en zet opzij. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden kip toe en bak tot ze goudbruin en lichtbruin zijn.
Voeg de ui, bleekselderij en paprika toe en bak ongeveer 2 minuten. Voeg dan de knoflook toe en bak nog een minuutje mee.
Giet vervolgens het in blokjes gesneden blikje tomaten inclusief de sappen, voeg dan de rijst, kippenbouillon, de eerste 2 eetlepels Cajun-kruiden, laurier, zout en peper toe. Roer om te combineren.
Druk op de knop ANNULEREN. Plaats het deksel erop en LOCK, zorg ervoor dat je instant pot is ingesteld op SEALED bij de release. Druk op de HANDMATIGE instelling, kook op hoog gedurende 10 minuten.
Voeg ondertussen de ontdooide garnalen toe aan een middelgrote mengkom en meng met de tweede portie Cajun-kruiden van 1 eetlepel. Opzij zetten.
Wanneer de kookcyclus is voltooid, voert u voorzichtig een handmatige drukontlasting uit, verwijdert u het deksel en voegt u de ontdooide bevroren gekookte garnalen toe, roert u erdoor, voegt u ook de worst toe en dek af met het deksel. Laat de garnalen en worst 2-3 minuten opwarmen in de instantpan (of totdat het naar tevredenheid is opgewarmd)).
Wanneer je garnalen zijn opgewarmd, verwijder het deksel, serveer en geniet.
Opmerkingen
*** De kooktijd en -instellingen kunnen variëren afhankelijk van het merk of model van de instantpan of snelkookpan.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Cajun Food, gemakkelijke diners, Instant Pot Jambalaya
Type cursus Dinerrecepten, Instant Pot, Hoofdgerecht