Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 116 beoordelingen
Worst Ei & Kaas Ontbijt Braadpan
Deze eenvoudige braadpan met worst, ei en kaas is een fantastisch recept om op kerstochtend het ontbijt aan een menigte te serveren! Met slechts een handvol klassieke ontbijtingrediënten zoals eieren, worst en kaas, kun je een stevige braadpan maken voor het voeden van bezoekende familie of gewoon om de restjes te bereiden!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Begin met het bruinen van de gemalen ontbijtworst in een koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur. Kook tot er geen sporen van roze meer zijn, haal dan van het vuur en zet opzij om iets af te koelen.
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet of spuit een ovenschaal van 9x13 licht in met antiaanbaklaag.
Klop in een grote kom de dozijn eieren, giet de melk erbij en breng op smaak met zout en uienpoeder. Klop opnieuw tot het licht en luchtig is.
Laag de braadpan beginnend met ¾ van de gebruinde ontbijtworst gegarneerd met ½ van de geraspte cheddar of scherpe cheddar kaas. Giet het losgeklopte eimengsel over de worst en kaas.
Bak de eierschotel 30 minuten, verwijder en bedek de gedeeltelijk gekookte eieren met de resterende kaas en strooi het laatste beetje gekookte worst erover.
Keer terug naar je oven en bak nog eens 10-15 minuten tot de eieren volledig gaar zijn en de kaastopping volledig is gesmolten.
Haal uit de oven en serveer direct.
Opmerkingen
Indien gewenst kan er om te beginnen een scheutje olijfolie opgewarmd worden. Bak ½ kopje in blokjes gesneden gele of zoete ui als je het wilt toevoegen, kook dan de gemalen worst met de gebakken ui. Als alternatief kan gedroogde gehakte ui worden toegevoegd terwijl u de worst bruint.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper bij het serveren, omdat de peper je eieren een zeer onaantrekkelijke grijze kleur kan geven (indien toegevoegd voor het koken).
Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 4-5 dagen, of vries tot 2 maanden in.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
brunch, Kerstontbijtjes, Kerst Ovenschotel, Ei recepten, Worsten Ei & Kaas Ontbijt Ovenschotel