Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 47 beoordelingen
Crockpot Druivengelei Gehaktballen
Crockpot druivengelei gehaktballen combineer zelfgemaakte of diepvriesgehaktballetjes, druivengelei, ketchup en kruiden! Ze zijn een perfect aperitief voor elke potluck, etentje of speldag! Deze gemakkelijke, heerlijke en malse gehaktballetjes zullen de perfecte keuze zijn hit van elk familiediner, Ook!
2kopjeseendracht druivengelei(11.5 gram per kopje)
1 ½kopjesketchup(of BBQ saus, chilisaus, of chilipasta zoals Sambal Oelek)
⅛theelepelCayenne peper(of meer, naar smaak)
1eetlepelmaïzena(optioneel - om de saus in te dikken voor het serveren)
1eetlepelkoud water(optioneel - om slurry te maken met maizena)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Voeg om te beginnen uw 3 pond bevroren gehaktballen naar je slowcooker (*als ze rauw zijn, kook ze dan eerst volgens de instructies op de verpakking).
Schenk de 2 kopjes Concord-druivengelei, 1 ½ kopje ketchup, en een scheutje ⅛ theelepel cayennepeper naar smaak over de bovenkant van de gehaktballetjes. Roer om te combineren zodat alle gehaktballetjes bedekt zijn met het geleimengsel.
Kook op laag gedurende 3-4 uur, of tot de gehaktballen voldoende heet zijn.
(Optioneel) Als je een dikkere saus wenst, voeg dan een brij toe 1 eetlepel maïzena en 1 eetlepel koud water 15 minuten voor het serveren in de crockpot. Gebruik indien nodig meer en voeg slechts 1 eetlepel maizena per keer toe om te verdikken tot de gewenste consistentie is bereikt.
Opmerkingen
Opmerkingen:
Druivengelei-gehaktballetjes kunnen warm worden gehouden (zoals voor een feestje of potluck) voor maximaal 3 uur. Zet de crockpot op 'warm' en serveer ze vanaf daar. Roer ze af en toe om en voeg een scheutje water toe als de saus te dik wordt.
Plaats tandenstokers in de buurt zodat gasten hun eigen gehaktbal kunnen porren en pakken, of bied ze op een schaal met tandenstokers in het midden om ze gemakkelijk te kunnen pakken.
Geniet van gelei-gehaktballetjes als maaltijd door ze over rijst of aardappelpuree te serveren.
We hebben ontdekt dat de versie met ketchup en bbq-saus universeel geliefd is bij iedereen, ongeacht hun leeftijd. De versie met chilisaus wordt gewaardeerd door groepen met oudere kinderen. :)
Bewaren en opwarmen:
Bewaren: Plaats de gehaktballetjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 7 dagen.
Invriezen: Bewaar ze in een luchtdichte verpakking of ritssluitingszak. In de vriezer blijven ze wel 7-8 maanden goed! Ontdooi een nacht in de koelkast voordat u het opnieuw opwarmt.
Opwarmen: U kunt opwarmen in een oven op 425 ° F (220°C/gasmerk 7) op een met folie beklede bakvorm gedurende 8-10 minuten, laat 1 minuut afkoelen en serveer!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!