Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 22 beoordelingen
Geraspte Kip Taco's
Hartige gesnipperde kiptaco's zijn een gemakkelijk doordeweeks diner waar het hele gezin plezier van zal hebben om samen te maken en te eten! Kip wordt gekookt tot het uit elkaar valt en bedekt met smakelijke kiptaco-kruiden en pittige salsa roja, dan is het klaar om te serveren met je favoriete toppings!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Doe de kip in een grote pan (snijd grote stukken in hanteerbare formaten die snel gaar zijn) en voeg genoeg water toe om het volledig te bedekken. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het sudderen tot de kip uit elkaar valt, ongeveer 10-15 minuten. Kip moet 165 ° F . zijn (74 ° C) voor het versnipperen.
Haal de kip eruit met een schuimspaan en laat hem afkoelen, gebruik dan twee vorken en trek het kippenvlees in reepjes.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de gele ui tot ze zacht, geurig en doorschijnend zijn, of ongeveer 4-5 minuten. Voeg de knoflook- en kiptacokruiden toe, meng en bak nog eens 30 seconden.
Meng de ½ kopje salsa roja (of je favoriete merk salsa) tot het is opgewarmd. Roer de geraspte kip erdoor tot ze gelijkmatig bedekt is en kook dan nog 2-3 minuten op laag.
Serveer direct met opgewarmde tortilla's of tacoschelpen en je favoriete toppings.
Opmerkingen
Sla stap 1 over door mijn . te gebruiken Instant Pot geraspte kip, de perfecte gemakkelijke manier om taco's te maken!
Voor dit recept kun je bevroren kip gebruiken. Het moet langer sudderen, dus zorg ervoor dat de interne temperatuur van de kip is bereikt 165 ° F (74 ° C) voordat je het versnippert.
Overgebleven gesnipperde kip moet in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Het kan 3 dagen worden gekoeld of 3 maanden worden ingevroren. Verwarm restjes op middelhoog vuur op de kookplaat met een scheutje kippenbouillon of extra salsa om te voorkomen dat het uitdroogt.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Diners van 25 minuten, kip, versnipperde kiptaco's, taco's