Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 54 beoordelingen
Ham en Aardappel Ovenschotel
Deze smaakvolle ovenschotel met ham en aardappel combineert deze twee hartige ingrediënten tot een maaltijd die net zo heerlijk is voor het ontbijt als voor het avondeten! Hartige aardappelen en hartige hamblokjes worden gelaagd met een rijke, weelderige kaassaus voor een hemelse maaltijd!
1kopcheddar kaas(versnipperd - verdeeld in twee gelijke porties)
½kopmozzarella kaas(versnipperd - verdeeld in twee gelijke porties)
2pondroodbruine aardappelen(gewassen, geschild en in blokjes)
16ozin blokjes gesneden ham(gekookte ham, fijngesneden)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205 ° C) en bereid een 9x13 bakvorm voor door deze in te vetten met boter of anti-aanbakspray.
Verhit een pan met de boter tot middelhoog vuur. Zodra de boter is gesmolten en begint te borrelen, voeg je de in blokjes gesneden ui toe en bak je deze tot ze zacht, geurig en doorschijnend zijn.
Voeg de slagroom, kippenbouillon en kruiden toe (zout, peper en knoflookpoeder) roer dan om te combineren en verwarm tot de roomsaus net begint te borrelen.
Haal van het vuur en voeg de 1e helft van de verdeelde kaasporties toe (cheddar en mozzarella kaas). Roer door de saus om te smelten en zet opzij.
Leg de in blokjes gesneden aardappelen en in blokjes gesneden ham in je voorbereide ovenschaal en giet de kaassaus erover. Bedek met de resterende helft van de kazen en dek je ovenschaal af met een vel aluminiumfolie.
Bak op 400 ° F (205 ° C) gedurende 45 minuten afgedekt, verwijder dan de aluminiumfolie. Ga door met koken nog eens 15 minuten of tot de aardappelen zacht zijn en de saus borrelt.
Haal ze uit de oven als ze klaar zijn en laat ze 10-15 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Opmerkingen
In plaats van slagroom kunnen melk en bloem worden gebruikt. Gebruik 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden en strooi dit over de gebakken uien. Roer en kook gedurende 1 minuut om de bloemsmaak te verwijderen, voeg dan geleidelijk de melk toe terwijl je gaat kloppen. Blijf kloppen tot alle melk is toegevoegd en de saus romig en glad is.
Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking en bewaar ze tot 3-4 dagen in de koelkast.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
cheesy, diner stoofschotels, ham en aardappel ovenschotel, overgebleven ham recepten, aardappel recepten
Type cursus Ovenschotels, Dinerrecepten, Voorgerechten, Hoofdgerecht