Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 4 beoordelingen
Vervanging van bakpoeder
Het is belangrijk om te weten welke vervanger van zuiveringszout je moet gebruiken als je opraakt, zodat je gebakken goederen nog steeds lekker luchtig zijn! Zuiveringszout is een integraal onderdeel van veel recepten, dus het vinden van een vervanging die het beste bij de eigenschappen past, kan het verschil maken!
Optie 2 (Beste vervanger in recepten die al om bakpoeder vragen) - Opgeklopt eiwit
1Grooteiwit
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Optie 1 (Beste algehele vervanging) - Bakpoeder
Om bakpoeder te gebruiken in een recept dat alleen bakpoeder vereist, vervangt u de hoeveelheid bakpoeder door 3x de hoeveelheid bakpoeder.
Optie 2 (Beste vervanger in recepten die al om bakpoeder vragen) - Opgeklopt eiwit
Klop 1 eiwit tot zich stijve pieken vormen en spatel dan voorzichtig door je beslag in recepten waar bakpoeder al een ingrediënt is. Het eiwit voegt vocht toe, dus het kan zijn dat u andere vloeistoffen in het recept moet verminderen. *Als uw recept al om eieren vraagt, scheidt u eenvoudig een eiwit af en voegt u het na het kloppen toe.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!