Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 26 beoordelingen
Bisquick™ Recept voor kip en knoedels
Bisquick-kip en dumplings zijn perfect als je snel behoefte hebt aan ouderwets comfortfood! Malse, sappige kip in een heerlijk warme en hartige bouillon met donzige koekjesknoedels - waar moet je niet van houden? Bovendien kost het slechts 10 minuten voorbereidend werk!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verhit een grote soeppan op het fornuis op middelhoog vuur. Voeg de olijfolie, ui, aardappel, wortel en bleekselderij toe. Kook tot de groenten zacht zijn (ongeveer 5 minuten), regelmatig roeren. Voeg de knoflook 1 minuut toe voordat groenten volledig worden verzacht.
Voeg vervolgens de kruiden toe (bieslook, rozemarijn, tijm, peper en zout naar smaak), kippenbouillon, slagroom, suikermaïs en stukjes kip. Roer om te combineren. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen terwijl je de koekjes klaarmaakt.
Combineer melk en Bisquick in een kleine mengkom. Gebruik een metalen garde of vork om te mengen tot er deeg ontstaat.
Laat ophopende eetlepels van het deeg in de sudderende vloeistof vallen, zodat er ruimte overblijft voor de dumplings om uit te zetten. Laat het 10 minuten onafgedekt op lage temperatuur sudderen, dek het af met een goed sluitend deksel en laat het nog 10 minuten sudderen. Haal van het vuur en serveer.
Opmerkingen
Een grote koekjeslepel werkt goed om het deeg in porties te verdelen voordat je het in de soep laat vallen.
De gemakkelijkste manier om te zien of de knoedels gaar zijn, is door een knoedel uit de soep te nemen en deze doormidden te snijden.
Pas op dat je het deeg niet te lang mengt, anders wordt het dik. Meng de Bisquick en melk totdat het goed is geïntegreerd en er geen droge plekken zijn.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
kip en dumplings, kippensoepen en stoofschotels, Diner, makkelijke diners, Soepen