Kip a la King
Mijn snelle en gemakkelijke Chicken a la King is een heerlijke combinatie van groenten, kip en fluweelzachte roomsaus waar je hele gezin dol op zal zijn! Het gebruik van reeds gekookte kip en zware room verkort echt de kooktijd van dit eenvoudige koekenpandiner!
porties: 6 porties
Calorieën: 603kcal
Prep 5 minuten
Cooking 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Pin Recept
Delen op Facebook
Ingrediënten
- ½ kop boter (1 stok)
- 1 rode paprika (gehakt)
- 8 oz champignons (gewassen, gesneden)
- 1 kubus kippenbouillon (Merk Knorr)
- 2 kopjes kippen bouillon
- 2 kopjes slagroom
- 1 kopjes bevroren erwten (gespoeld)
- 4 kopjes gekookte kip (gehakt)
- zout en witte peper (proeven)
- 1 eetlepel verse peterselie (gehakt, optioneel garnituur)
Instructies
- Voeg in een koekenpan op middelhoog vuur de boter toe. Als het gesmolten is, voeg je de gesneden rode paprika toe. Laat de paprika 2 minuten bakken voordat je de in plakjes gesneden champignons en het bouillonblokje in de pan doet. Gebruik je lepel of spatel om het bouillonblokje te breken. Laat de champignons ongeveer 2 minuten bakken.½ kopje boter, 1 rode paprika, 8 ons champignons, 1 blokje kippenbouillon
- Giet de kippenbouillon en de slagroom in de pan en breng het aan de kook. Zodra het kookt, zet u het vuur laag en laat u het 3-4 minuten sudderen, terwijl u af en toe roert.2 kopjes kippenbouillon, 2 kopjes zware room
- Voeg de gespoelde bevroren erwten en gehakte kip toe aan je koekenpan. Kruid met zout en witte peper. Roer vervolgens alles door elkaar tot het goed geïntegreerd is. Laat het nog 3-4 minuten sudderen, net genoeg om de kip te verwarmen.1 kopjes bevroren erwten, zout & witte peper, 4 kopjes gekookte kip
- Haal de pan van het vuur. Serveer over koekjes, noedels of rijst en garneer eventueel met peterselie.1 eetlepels verse peterselie
Apparatuur die u nodig heeft
Voeding
Calorieën: 603kcal (30%) | Koolhydraten: 9g (3%) | Eiwit: 28g (56%) | Vet: 51g (78%) | Verzadigd vet: 30g (188%) | Meervoudig onverzadigd vet: 3g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 15g | Trans vet: 1g | Cholesterol: 219mg (73%) | Natrium: 527mg (23%) | Kalium: 565mg (16%) | Vezels: 2g (8%) | Suiker: 3g (3%) | Vitamine A: 2541IU (51%) | Vitamine C: 43mg (52%) | Calcium: 81mg (8%) | Ijzer: 2mg (11%)
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!