De feestdagen komen eraan en we tellen af met onze 25 Days of Christmas Cookies om je kerstbakseizoen goed te beginnen! Van klassieke favorieten tot populaire koekjes en koekjes die gewoon ongelooflijk leuk zijn - er is voor elk wat wils! Plus wat extra's zoals dit klassieke pindakaaskoekje en onze kerstsnoepjes!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en bekleed je bakplaat (ken) met bakpapier.
Klop in een grote mengkom, of de kom van je keukenrobot, de boter, pindakaas, suiker en lichtbruine suiker tot een romig mengsel.
Voeg de eieren, vanille-extract, bakpoeder, bakpoeder en zout toe en meng tot een gladde massa. * Voeg 1 eetlepel van je bloem toe als de natte ingrediënten gaan 'schiften' door de toevoeging van de eieren.
Roer de bloem erdoor totdat deze volledig in het deeg is opgenomen.
Vorm het deeg in ronde ballen van 1 cm, rol ze desgewenst in suiker. Leg ze op met bakpapier beklede bakplaten met een tussenruimte van ongeveer 2 cm tussen elk koekje.
Gebruik een vork om de koekjes voorzichtig tot ongeveer de helft van de hoogte te drukken. Steek de tandmarkeringen door elkaar om het gebruikelijke geruite patroon van pindakaaskoekjes te maken.
Bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 8-10 minuten, of tot de koekjesranden lichtjes bruin beginnen te worden.
Haal de koekjes uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat u de koekjes overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Pindakaas koekjes
Type cursus koekjes, Cookies & Bars Recepten, Dessert