½eetlepelgroene ui(optioneel garnituur, in plakjes)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Breng je wok met de arachideolie op hoog vuur en voeg het losgeklopte ei direct in het midden van de olie toe. Roer krachtig terwijl je het ei breekt terwijl het kookt in de hete olie (ongeveer 1 minuut).
Voeg de volledig afgekoelde, gekookte langkorrelige witte rijst toe aan de wok. Breek de rijst uit elkaar en combineer deze met het gekookte ei.
Roer de sojasaus door de gebakken rijst en eieren. Voeg vervolgens het ontdooide erwten-wortelmengsel toe (Ik verwarm liever mijn bevroren gemengde erwten en wortelen voordat ik ze toevoeg) samen met het gehakte kalkoenvlees en roer om ze in de gebakken rijst te mengen.
Werk de gebakken rijst af door er een scheutje sesamolie door te scheppen en de gesneden groene ui door de gebakken rijst te strooien (of gewoon bovenop als garnering bij het serveren, indien gewenst). Roer en serveer direct.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!