Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 21 beoordelingen
Brownie Blondies
My Brownie Blondies zijn rijk en decadent. De perfecte dessertreep zit boordevol heerlijke laagjes brownies en blondies! Heerlijke chocoladebrownies worden overgoten met zoete en zoute bruine suikerblondies voor de perfecte zoete verwennerij!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en bekleed een 9x13 bakvorm met bakpapier. Laat voldoende overtollig bakpapier achter om de brownie blondies uit de pan te kunnen tillen als ze klaar zijn.
Meng het Browniebeslag
Meng de suikers en de gesmolten boter in een grote mengkom of de kom van uw keukenmixer. Meng tot alles goed gemengd is, terwijl je de zijkanten van de kom schraapt. Voeg het vanille-extract, het zout en het espressopoeder toe en roer tot het gelijkmatig verdeeld is.
Voeg de eieren één voor één toe en meng opnieuw tot een gladde massa tussen elke toevoeging. Roer het gezeefde cacaopoeder erdoor tot het volledig is opgenomen, voeg dan de bloem toe en meng net genoeg dat de bloem er goed door gemengd is.
Bak de Brownielaag
Breng het browniebeslag over in uw voorbereide pan en bak de onderste laag gedurende 25 minuten op 350 ° F (175 ° C).
Meng het Blondie-beslag
Maak je kom schoon en voeg de gesmolten boter en lichtbruine suiker toe. Meng tot alles goed gemengd is en voeg dan het vanille-extract, bakpoeder en zout toe. Meng tot een gladde massa.
Voeg de eieren één voor één toe en meng opnieuw tot een glad beslag. Voeg de bloem toe en mix tot het net gemengd is.
Monteer en bak
Haal de brownielaag uit de oven als de baktijd van 25 minuten voorbij is en schep het blondiebeslag over de brownielaag. Gebruik je spatel om het blondiebeslag naar de randen van de pan te verspreiden. *Je brownielaag is niet volledig uitgehard; het mag een beetje vermengen met het blondiebeslag – dat is geen probleem.
Zet de pan met brownie blondies terug in je oven en bak verder op 350 ° F (175 ° C) voor nog eens 25-35 minuten. Zodra een geplaatst mes of caketester eruit komt met een paar kruimels of fudgy (maar niet rauw deeg), de brownie blondies zijn klaar.
Koel de brownie blondies in de pan op een rooster voor het afkoelen van de draad volledig af voordat u het perkamentpapier gebruikt om ze eruit te tillen om ze in plakjes te snijden om te serveren.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!