Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 44 beoordelingen
Matcha-koekjes
Mijn gemakkelijk te maken, boterachtige matcha-koekjes zijn een geweldig gebakken dessert vol heerlijke matcha groene thee-smaak! U zult genieten van de aardse, rijke smaak van het matchapoeder - dat maakt deze koekjes zo onweerstaanbaar!
Chocolade chips(optioneel - witte chocoladeschilfers, melkchocolade, halfzoete of donkere chocoladeschilfers)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en bekleed je bakplaten met bakpapier of siliconen bakmatten.
Klop in een grote mengkom de boter en de suikers tot een glad en luchtig mengsel. Meng het ei en het vanille-extract er weer door tot een glad mengsel.
Voeg de baking soda, bakpoeder en matcha groene thee poeder toe en combineer. Roer de bloem erdoor tot deze goed in het koekjesdeeg is opgenomen. Vouw indien gewenst optionele bakchips in.
Verdeel het deeg met een eetlepel of meloenbolletjesschepper en rol het tot een bal. Leg ze op je voorbereide bakplaten met een tussenruimte van 2 inch tussen elke deegronde en druk ze vervolgens een beetje plat voor het bakken.
Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 8-10 minuten, of totdat de bovenkanten van de koekjes er niet meer rauw uitzien. *Ik hou er niet van dat de bodems van deze matcha-koekjes bruin worden, dus verwijder ik ze na 8 minuten voordat ze verkleuren op de voet van het koekje.
Haal uit de oven en laat de koekjes 5 minuten op de bakplaten staan voordat ze worden overgebracht naar een rooster om volledig af te koelen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Matcha Cookies, Matcha thee recepten
Type cursus Cookies, Cookies & Bars Recepten, Dessertrecepten