Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 10 beoordelingen
Mary Berry's Chocolade Cupcakes
Deze heerlijk malse Mary Berry chocolade cupcakes zijn een echte traktatie om te bakken voor elke gelegenheid, of gewoon omdat je trek hebt in chocolade! Je chocoholics in de familie zullen dol zijn op de smakelijke cupcakes, vooral als ze zijn overgoten met rijke chocoladebotercrème!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Prep
Verwarm de oven voor op 400 ° F. (204 ° C) enbekleed je muffinvormpjes met cupcakevormpjes, genoeg voor 12 cupcakes.
Voor De Cupcakes
Zeef je cacaopoeder in een grote mengkom.
Gebruik uw magnetron of sauspan om water te koken tot het kookt.
Giet het kokende water voorzichtig in de mengkom met het cacaopoeder.
Gebruik een spatel of garde om het water en cacaopoeder te mengen tot een dikke, enigszins droge pasta. Voeg de zachte boter toe, gebruik een handmixer of klop met de hand tot alles goed gemengd is. Voeg vervolgens de eieren toe en meng opnieuw.
Voeg de suiker, bloem en bakpoeder toe en meng grondig om het beslag te maken.
Verdeel je beslag gelijkmatig over 12 cupcakevormpjes tot ⅔ tot ¾ vol. Bak op 400 ° F (204 ° C) gedurende 12 tot 15 minuten of totdat een ingestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Haal het uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen in de muffinvorm voordat je het overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Als de cupcakes volledig zijn afgekoeld, maak je je botercrème en spuit je erop om aan te brengen, en garneer dan met hagelslag, funfetti of grove suiker. Serveer en geniet!
Opmerkingen
***Voedingsinformatie is alleen voor de cupcakes.Om je eigen zelfrijzend bakmeel te maken, meet je 1 ½ theelepel bakpoeder af en vul je vervolgens 1 kopje met bloem voor alle doeleinden. Klop en/of zeef de bloem en het bakpoeder goed door elkaar voordat je het zelfgemaakte zelfrijzend bakmeel in een recept gebruikt.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
chocolade cupcakes, Mary Berry, Mary Berry's chocolade cupcakes
Type cursus cake, Copycat-recepten, Cupcakes, Dessertrecepten