Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 69 beoordelingen
Kringla
Deze gemakkelijke Kringla-koekjes zijn een traditionele Scandinavische familiefavoriet die perfect is voor Kerstmis of elk moment van het jaar! Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en geen speciale apparatuur nodig, heb je de zachtste, meest kussenachtige koekjes waar jij en je gezin dol op zullen zijn!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Begin de avond ervoor met het mengen van de slagroom en zure room in een kleine kom. Klop tot een gladde massa, dek af met huishoudfolie en zet in de koelkast.
Als je klaar bent om te beginnen, zet je het roommengsel op kamertemperatuur. Verwarm vervolgens uw oven voor op 475 ° F (246 ° C) en bekleed je bakplaten met bakpapier of siliconen bakmatten.
Klop in een grote kom de suiker, het bakvet en het eigeel samen.
Roer het vanille-extract, bakpoeder, bakpoeder en zout door het roommengsel en breng de natte ingrediënten over in de roomsuiker. Mix tot goed gecombineerd. Voeg de bloem toe tot het volledig is opgenomen in het deeg, dat plakkerig moet zijn als het klaar is. *Je kunt het deeg een uur laten afkoelen voordat je het aanraakt om de volgende stap desgewenst gemakkelijker te maken.
Omdat het deeg plakkerig is, gebruik je een goed met bloem bestoven oppervlak om het deeg op uit te rollen. Trek ongeveer 1 -inch bolvormige porties van het deeg af en rol ze in de bloem om alle kanten te bedekken. Verplaats ze vervolgens naar de zijkant van je werkoppervlak waar minder bloem is en rol ze uit tot een touwvorm (ongeveer 8-9 inch lang). Vorm het touw in een '8' of 'oneindigheidsteken' of vouw het om als een krakeling, of je kunt ze ook in ronde rollen vormen - maar deze hebben meer tijd nodig om te bakken.
Plaats elk gevormd deegstuk op de voorbereide bakplaten en bak 5-6 minuten, of tot de bodem net een licht gouden kleur begint te krijgen. *Afhankelijk van de dikte van de 'touwen' kan de kooktijd langer zijn.
Haal het uit de oven als het klaar is en laat het ongeveer 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je het overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!