Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 22 beoordelingen
Wat te serveren met enchiladas (de beste bijgerechten en meer!)
Wanneer je het je afvraagt Wat te serveren met enchiladas, zoek niet verder. Ik heb alles wat je nodig hebt om je enchilada-diner compleet te maken! Alles is hier verzameld voor een snelle en gemakkelijke dinerplanning, van hapjes, chips en dips tot soepen, salades en bijgerechten!
8Grootbloem tortilla's(zie recept, of gebruik één pakje van 8 grote tortilla's)
½kopcheddar kaas
½kopMonterey jack kaas
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Gebruik mijn koriander-limoen kippendijen of overgebleven kip en versnipper het vlees voor de enchiladavulling.
Meng in een grote kom het geraspte kippenvlees met groene chilipepers, maïs en een deel van de enchiladasaus. Roer om te combineren en schep dan gelijke hoeveelheden in de 8 grote bloemtortilla's. Rol de gevulde tortilla's op en plaats ze met de naad naar beneden in een ingevette bakvorm van 9 x 13 cm.
Giet de resterende enchiladasaus over de bovenkant van de enchiladas en gebruik een lepel om de saus gelijkmatig over alle enchiladas te verdelen.
Bak in een voorverwarmde oven op 350°C gedurende 175 minuten, haal dan uit de oven en voeg de geraspte kaas toe. Kook nog eens 30 minuten om de kazen te laten smelten.
Laat 5-10 minuten afkoelen alvorens te serveren. Garneer indien gewenst met gehakte koriander, tomatenblokjes, avocado of in plakjes gesneden olijven.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste bijgerechten voor enchilada's, kip enchilada's, gemakkelijke diners, familiemaaltijden, wat te serveren met enchilada's
Type cursus Dinerrecepten, voorgerechten, hoofdgerecht