Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 17 beoordelingen
Gerookte Brats
Gerookte snotapen zitten boordevol een heerlijke smaak die nog lekkerder wordt zodra je braadworsten gerookt zijn! Ze zijn vrijwel moeiteloos te maken, maar smaken alsof je de hele dag hebt gewerkt om alles precies goed te krijgen! Leg ze op een broodje met je favoriete specerijen en geniet ervan!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm uw roker voor op 225 ° F (107 ° C).
Plaats brats in uw roker en rook op 225 ° F (107 ° C) ongeveer 1 uur en 30 minuten. Gebruik een digitale vleesthermometer of temperatuursonde om ervoor te zorgen dat de brats minstens 160 ° F . zijn (72 ° C).
Haal uit de roker en plaats in broodjes, top met zuurkool indien gewenst, en serveer. Genieten van!
Opmerkingen
Prik niet in de omhulsels van de snotaap, deze barsten niet bij deze lage temperatuur.Pecannoot, Hickory of Apple zijn geweldige houtsoorten om mee te roken.De kooktijd is een margecijfer op basis van mijn resultaten. Uw exacte kooktijd zal variëren afhankelijk van vele factoren, controleer altijd de interne temperatuur.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
braadworst, gerookt, Gerookte Brats, rookworst
Type cursus Diner Recepten, Hoofdgerecht, Gerookt Vlees