Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 17 beoordelingen
Instant Pot Koriander Limoen Rijst
Deze Instant Pot Koriander Limoen Rijst is een ontzettend lekker rijstbijgerecht dat bij zoveel maaltijden past! Van het combineren met uw Mexicaanse voorgerechten tot het serveren met zeevruchten of een Thais geïnspireerd gerecht, deze geurige rijst wordt zeker een nietje in uw huishouden! Als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk het is, wil je vanaf nu rijst maken in je Instant Pot!
1theelepelkokosolie(optioneel - een kleine hoeveelheid boter kan ook worden gebruikt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Spoel je rijst in een fijnmazige zeef tot het water niet meer troebel is. Gebruik je vingers of een spatel om de rijst om te draaien tot hij goed is afgespoeld en het water helder is.
Doe de afgespoelde rijst in je instantpan en voeg het water toe. Zorg ervoor dat er geen rijst aan de binnenpot van je instantpot blijft plakken (boven de waterlijn) Sluit het deksel goed af.
Stel je instantpan in met de handmatige functie voor 3 minuten kooktijd op de hoge stand. * Uw instantpan of snelkookpan heeft een paar minuten opwarmtijd voordat de kooktijd begint.
Laat de gekookte rijst naar NPR (natuurlijke drukontlasting) gedurende 10 minuten en laat de resterende stoom voorzichtig ontsnappen.
Maak je gestoomde rijst los en roer de koriander, limoenschil, limoensap en eventueel kokosolie erdoor. Proef en voeg desgewenst meer limoensap of koriander toe, en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
Volg de kook instructies, in plaats van de 'rijst'-instelling op uw instantpan of snelkookpan te gebruiken. Ook, gebruik geen Minuut Rijst want het zal in een oogwenk te gaar worden. Dit resulteert in papperige rijst die niemand wil eten!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!