Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 23 beoordelingen
Hibachi Zalm
Deze smakelijke Hibachi-zalm is een eenvoudig te maken diner dat het hele gezin zeker zal plezieren! Dit is een maaltijd met weinig gedoe die letterlijk in slechts enkele minuten kookt voor een snelle maar ongelooflijke Hibachi-maaltijd! Bovendien is dit zelfgemaakte Hibachi-voorgerecht zoveel beter dan de Japanse steakhouse-zalm!
¼citroen(¼ citroen zonder zaadjes, plus meer voor serveren)
zwarte peper(versgemalen, naar smaak)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Hibachi-bakolie
Combineer de ingrediënten van de hibachi-bakolie in een bak zoals een knijpfles of pot die je kunt gebruiken voor opslag. Schud de fles of pot voordat u de bakolie gebruikt.
Hibachi Zalm
Maak de zalm klaar door af te spoelen en droog te deppen met keukenpapier. Verwarm je pan, elektrische koekenpan of Blackstone-bakplaat voor op middelhoog vuur.
Fruit de knoflook en gember 1-2 minuten in de hibachi-bakolie, of tot ze geurig maar niet verbrand zijn. Verwijder de knoflook en gember.
Leg de zalm met de vleeskant naar beneden op het voorverwarmde kookoppervlak met de bakolie met knoflook-gembersmaak. Schroei gedurende 4 minuten.
Draai en kook de tweede kant (met de huid naar beneden) tot de schil mooi knapperig is. Pers citroensap over de zalmfilets en breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
Kook 3-4 minuten op de tweede kant. Er moet nog wat roze in het zalmvlees zitten, omdat de vis blijft koken als hij van het vuur wordt gehaald. Haal van het vuur en laat 5 minuten rusten voor het serveren.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
hibachi, Hibachi Zalm, zeevruchten
Type cursus Diner Recepten, Hoofdgerecht, Zeevruchten