Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 13 beoordelingen
Bramentaart
Deze bramentaart is gemakkelijk te maken. Geladen met verse bramen in een taartbodem van zanddeeg en gegarneerd met geroosterde kokos- en limoenschil! De smaken komen samen om echt te benadrukken hoe heerlijk de verse, dikke bramen zijn! Dit is een van die desserts waarop je het hele jaar wacht tot de perfecte bessen in het seizoen zijn.
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Bak het deeg blind
Verwarm je oven voor op 350 graden F. (175 graden C) inclusief een bakplaat om de taart op te plaatsen om te bakken. Bekleed je taartvorm met het zoete kruimeldeeg zoals aangegeven in het zoet zanddeeg hier. Vul de onderkant van het deeg met taartgewichten (of droge bonen, of rijst, als je geen taartgewichten hebt) bovenop een vel perkamentpapier of aluminiumfolie en laat overtollige randen achter om ze gemakkelijk te kunnen verwijderen.
Plaats de met gebak beklede taart of taartvorm ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven op het middelste rek. Haal uit de oven, leg ze op een rooster om af te koelen en laat de taartkorst afkoelen. Verwijder de taartgewichten als ze voldoende zijn afgekoeld om te hanteren.
Maak de Blackberry-vulling
Voeg in een grote mengkom 3 kopjes bramen, suiker en limoensap toe (rasp de limoen in een kleine kom en zet apart).
Meng voorzichtig door elkaar, voeg dan de bloem toe en meng voorzichtig, zorg ervoor dat de bessen mooi bedekt zijn (vouw de bloem erin om te voorkomen dat de bessen breken).
Monteer de Blackberry Tart
Schep het bessenmengsel in de taartvorm.
Voeg de gereserveerde 1 kopje bramen toe aan het bessenmengsel en bestrooi met de gereserveerde 2 eetlepels suiker.
Plaats de taart op de bakplaat op het middelste rek in de oven en bak op 350 graden F. (175 graden C) gedurende 35-40 minuten. Als je klaar bent, is de taart licht bubbelend en zijn de randen goudbruin van kleur. Haal uit de oven en breng over naar een koelrek om volledig af te koelen.
Voeg in een kleine koekenpan op middelhoog vuur je geraspte kokos toe en rooster tot ze bruin en geurig zijn. Strooi de geroosterde kokos over de taart en bestrooi met de limoenschil om de topping af te maken.
Opmerkingen
Uw Blackberry Tart bewaren
Eventuele overgebleven bramentaart kan 1 - 2 dagen in een luchtdichte verpakking op het aanrecht worden bewaard. De taart blijft 3 - 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaard.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!