Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 23 beoordelingen
Zelfgemaakte Ranch Dressing
Deze recept voor zelfgemaakte ranchdressing is heerlijk romig en vol van smaak waarvan je niet zult geloven hoe makkelijk het is om thuis te maken! Gebruik verse kruiden als je die bij de hand hebt, of gedroogde kruiden die waarschijnlijk in je voorraadkast liggen! Dit is een uiterst veelzijdige dressing voor dipsauzen, saladedressing, het toevoegen van roerei aan of voor het op smaak brengen van smakelijke maaltijden!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Meng in een middelgrote mengkom de mayonaise, zure room en karnemelk (of karnemelkvervanger) en klop tot een glad en romig geheel.
Voeg kruiden toe (gedroogde bieslook, gedroogde peterselie, gedroogde dille, uienpoeder, knoflookpoeder, zout en peper) en klop tot alles goed gemengd is.
Breng het verband over in een luchtdichte container om in de koelkast te bewaren, en zet het minstens 30 minuten in de koelkast voor de beste smaak. * Deze ranchdressing kan onmiddellijk worden geserveerd, maar is het beste na een nacht in de koelkast te hebben bewaard.
Opmerkingen
Merk op dat een gemalen teentje knoflook kan worden gebruikt in plaats van het knoflookpoeder. Plet het kruidnagel voorzichtig, bestrooi het met zeezout en verwerk het tot een pasta voordat je het aan je basisingrediënten toevoegt - laat dan het knoflookpoeder en het zout weg in het recept.
Om verse kruiden te vervangen door een van de gedroogde kruiden in dit recept: de algemene vuistregel is drie keer de hoeveelheid van het gedroogde kruid. Omdat gedroogde kruiden een meer geconcentreerde smaak hebben, moet je ze grof gebruiken 2 - 3x het bedrag van hetzelfde verse kruid. Dus in dit recept zou je bijvoorbeeld de hoeveelheid gedroogde peterselie verdrievoudigen om het verse kruid te vervangen en 3 theelepels gebruiken in plaats van degene die op de receptenkaart wordt gevraagd.
Met behulp van de beste kwaliteit mayonaise maakt een groot verschil. Ik gebruik op olijfolie gebaseerde mayo van het merk Hellman en ik weet dat het merk Duke's populair is in het zuiden.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!