Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 103 beoordelingen
Zuidelijke gebakken macaroni en kaas
Deze Zuidelijk gebakken macaroni en kaas is een heerlijk romig en extra kaasachtig bijgerecht waar iedereen dol op zal zijn! Gemaakt met minimaal drie soorten kaas om de beste mac en cheese te maken die zeker een familiefavoriet zal zijn! Je neemt het mee naar elke potluck, cookout en vakantie!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en boter of spuit je 9 x 13 ovenschaal in met kookspray met antiaanbaklaag.
Kook de elleboog macaroni pasta volgens de aanwijzingen in de doos, maar verwijder de pasta 2 minuten eerder dan de aanbevolen kooktijd (voor een al dente textuur).
Giet de pasta af en spoel af met koud water. Opzij zetten.
Klop de eieren in een grote kom schuimig. Voeg vervolgens melk en slagroom toe, roer om te combineren.
Voeg de kazen toe, bewaar 1 kopje scherpe cheddarkaas voor de topping, en de kruiden (knoflookpoeder, uienpoeder, zout, peper en cayennepeper) en de gekookte pasta. Roer om te combineren.
Breng over naar je ovenschaal en bedek met een gereserveerde 1 kopje scherpe cheddarkaas.
Bak onbedekt in het midden van uw oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 40 minuten.
Laat de zuidelijk gebakken macaroni en kaas 10 - 15 minuten afkoelen voor het serveren. * De macaroni en kaas lijken misschien wankel, maar worden tijdens het afkoelen opgebouwd.
Opmerkingen
Niet vergeten om je pasta niet gaar te maken! Voor het beste resultaat kook je de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking minus 2 minuten. Spoel af onder koud water om te voorkomen dat de pasta verder kookt.
Haal je kaasrasp tevoorschijn. De beste kaas is blokkaas in dit recept. De reeds geraspte kazen in de zuivelafdeling van uw kruidenier hebben additieven die dezelfde smeltkwaliteit van vers geraspte kazen voorkomen.
Om een mooie bruine topping te krijgen, kun je de gebakken mac en kaas de laatste vijf minuten van de kooktijd roosteren. Houd je gerecht echter goed in de gaten, want de kaasachtige topping gaat heel snel van bruin naar verbrand!
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
romige mac n-kaas, ovengebakken macaroni en kaas, zuidelijke gebakken macaroni en kaas