Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 8 beoordelingen
Crockpot cornedbeef
Deze crockpot cornedbeef is de gemakkelijkste manier om corned beef te bereiden die elke keer dat u het maakt mals, sappig en heerlijk is. Er is slechts een paar minuten voorbereidingstijd nodig, en dan doet de crockpot al het werk. Terwijl dit gerecht dat wel is perfect voor St. Patrick's Day, je kunt er het hele jaar van genieten!
1hoofdgroene kool(in 8 partjes gesneden of grof gehakt)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Plaats een onderzetter in je crockpot en zet de 3-4 pond corned beef borststuk bovenop, met het vet naar boven gericht.
Dan toevoegen 4 kopjes runderbouillon (of water), 2 eetlepels knoflook, 1 partij corned beef-kruidenmix(je kunt een bouquet garni Als je dat wil), 2 maakt tijm (bij gebruik), En 2 hele laurierblaadjes.
Borstel de optionele 1-2 eetlepel Dijon-mosterd op uw corned beef, bestrooi met 2-3 eetlepels lichtbruine suikeren breng op smaak met elk, zout en peper.
Voeg de gesneden groenten toe (1 kop gele ui, 2 kopjes wortelen, 2 kopjes selderij, 1 pond rode aardappelen en 1 krop groene kool) en kook dan op laag gedurende 8-10 uur of 4-6 uur op hoog.
Opmerkingen
Corned beef moet altijd worden gekookt totdat het een interne temperatuur van 145°F heeft (63 ° C) zoals aanbevolen door USDA voedselveiligheidsrichtlijnen. Gebruik altijd een vleesthermometer in het dikste gedeelte van het vlees voor de meeste nauwkeurigheid.
Voeg desgewenst de groenten halverwege de kooktijd toe of wacht met het toevoegen van de kool tot het laatste uur van de kooktijd.
Laat je vlees 15-20 minuten rusten voordat je het aansnijdt en serveert. Het snijdt niet alleen gemakkelijker, maar de sappen blijven in het vlees!
U wilt dat uw corned beef ongelooflijk mals is, zodat het in uw mond kan smelten maar niet uit elkaar valt op het bord. Als het vlees te mals is, zal het moeilijker te snijden zijn voor overgebleven sandwiches!
Bewaren: Bewaar eventuele restjes in een afgesloten bakje in de koelkast gedurende 4-5 dagen.
Opwarmen: Wikkel je cornedbeef in aluminiumfolie en verwarm het in de oven op 350° F (175 ° C) tot het is opgewarmd.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste slowcooker corned beef recept, corned beef en kool, crockpot corned beef, crockpot corned beef ingrediënten, gemakkelijke crockpot corned beef en kool, hoe corned beef en kool te maken in een slowcooker, slowcooker corned beef
Type cursus Rundvleesgerechten, dinerrecepten, voorgerechten, slowcooker crockpotrecepten