Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 499 beoordelingen
Recept voor gehaktbrood op de kookplaat
smakelijk Gehaktbrood op kookplaat combineert rundergehakt met klassieke Stove Top Vulling om een supergemakkelijk, vochtig gehaktbrooddiner te maken! Voeg een paar kruiden, een ei en wat Worcestershire-saus toe voor de smaak. Maak het vervolgens af met ketchup, tomatensaus of je favoriete barbecuesaus voor een favoriete familiemaaltijd!
8eetlepelketchup(in tweeën gedeeld, de helft in het brood de andere helft bovenop het gehaktbrood - je kunt ook tomatenpuree of barbecuesaus gebruiken)
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Verwarm de oven voor op 350 ° F (175°C/gasmerk 4) en vet de binnenkant van uw broodvorm lichtjes in 1 eetlepel olijfolie.
Voeg in een grote mengkom de 2 pond gehakt, 6 oz kookplaatvulling mengen, ¼ kopmelk, 1 groot ei, de helft van 8 eetlepel ketchup, 1 eetlepels knoflook, 1 eetlepel Italiaanse kruiden, 1 theelepeltje Worcestershire-saus en 1 theelepel elk, zout en peper. Bewaar 4 eetlepels ketchup (of tomatenpuree of BBQ saus) voor de topping.
Gebruik schone handen of latexhandschoenen en meng alle ingrediënten grondig totdat ze goed zijn opgenomen.
Doe het vleesmengsel in je broodpan, druk het gelijkmatig door de pan. Ga langs de randen en duw met je vingers of een lepel naar beneden om een putje te maken.
Verdeel de resterende 4 eetlepels 8 eetlepel ketchup(of tomatenpuree of BBQ saus) over de bovenkant van het gehaktbrood.
Bak in de oven op 350 ° F (175°C/gasmerk 4) gedurende een uur of ga door met bakken tot het gehaktbrood een interne temperatuur van 160 ° F . bereikt (72 ° C).
Haal uit de oven en laat het gehaktbrood 10 minuten rusten alvorens te serveren.
Opmerkingen
Zorg ervoor dat u de ingrediënten niet te veel mengt; dit kan resulteren in een droog, compact of taai gehaktbrood.
Laat het gehaktbrood ongeveer 10 minuten rusten voordat u het snijdt en serveert. Dit zorgt ervoor dat uw gehaktbrood sappig en niet droog is.
Bewaar de pan-sappen nadat u het gekookte gehaktbrood uit uw broodvorm heeft gehaald. Serveer uw plakjes gehaktbrood met de pannensappen erover gegoten om de smaak en sappigheid te maximaliseren.
Om een grote groep mensen te voeden, verdubbelt u het recept! Gebruik 2x de ingrediënten en breng het gehaktmengsel over in een licht ingevette 9x13 bakvorm. Bak op een iets hogere temperatuur (375 ° F versus 350 ° F).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
Beste gehaktbroodrecept voor het vullen van de kookplaat, hoe je gehaktbrood maakt met de vullingmix voor de kookplaat, gehaktbrood, kookplaat, kookplaat gehaktbrood, ingrediënten voor kookplaatvulling
Type cursus Rundvleesgerechten, Dinerrecepten, Hoofdgerecht