Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 24 beoordelingen
Aardbeiencoulis
Deze aardbeiencoulis is een waanzinnig lekkere fruitsaus die elk toetje zoveel lekkerder laat smaken! De intense aardbeiensmaak is onweerstaanbaar en toch zo makkelijk te maken! Je voegt het toe aan alles wat je maakt, zoals pannenkoeken, wafels, cheesecakes en nog veel meer!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Fornuis instructies
Was en verwijder de stelen en snijd de aardbeien in kleine stukjes of plakjes.
Voeg in een middelgrote sauspan de aardbeien, suiker, citroenschil en citroensap toe.
Zet de kookplaat op middelhoog vuur, roer af en toe terwijl je de inhoud aan de kook brengt.
Eenmaal op laag kookpunt zet u het vuur laag of middelhoog en laat u het 5 minuten sudderen.
Haal van het vuur en laat iets afkoelen, pureer dan in een blender of keukenmachine.
(Optioneel) Voor een meer verfijnde versie kun je de saus in een zeef of chinoiszeef gieten en er met een houten lepel of spatel doorheen duwen.
Magnetron instructies
Meng in een kleine magnetronbestendige kom of maatbeker de suiker en het citroensap tot een dik mengsel.
Verwarm 2 minuten op hoog vuur en roer dan ongeveer 10 seconden.
Breng de hete siroop over in een keukenmachine of blender en voeg de citroenschil en verse of bevroren aardbeien toe. Pureer tot een gladde massa. Zeef indien gewenst (een optionele stap hierboven getoond).
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!